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&esp;&esp;两百多名客商同时涌
镜湖景区,并没有给景区的秩序和接待带来任何的麻烦,毕竟相对于数千人的游客,这
人数只不过是小巫见大巫罢了。
&esp;&esp;萧家把所有的客商都安排在了‘镜湖酒店’一期,作为整个景区最先开业的酒店,这里对镜湖景区拥有着特殊的意义。
&esp;&esp;虽说随后营业的‘镜湖酒店’二期规模更大,设备更加先
,但是萧家一般都会把镜湖
系的贵宾安排在老店这里。
&esp;&esp;目前,‘镜湖酒店’两期工程可以同时接待游客数量超过了1800人,不过这一数字在越来越多的游客面前,就有些捉襟见肘了。
&esp;&esp;不过,随着银杏新区诸多酒店、宾馆的陆续投
使用,银杏村中客栈改建数量的增加以及牧场宿营区的扩大,整个镜湖景区的游客接待能力已经有了极大的提升。
&esp;&esp;以杨远航为首的‘镜湖公司’
层正在就‘是否提升镜湖酒店档次’的课题
行调研和讨论,力争确保镜湖酒店在景区接待领域的领先地位,为公司赢得更多的利
。
&esp;&esp;要知
,在2010年过去的三个季度中,镜湖酒店总共接待游客人次达到了30万人次,占据了整个景区接待量的一半,而它给镜湖公司带来了超过6000万的营业额,近两千万的利
!
&esp;&esp;在其他形式的接待能力不断增加的同时,‘镜湖酒店’没有必要上规模,而是应该提升酒店的
件档次,尽可能地占据到镜湖景区
端接待领域的主要份额。
&esp;&esp;在杨远航的计划中,镜湖酒店从2011年开始应该在保证全年50万人次接待量的前提
,尽可能地提
营业收
,
行
度挖潜!
&esp;&esp;对于杨远航的各

经营措施,萧风并没有
行太多的
涉,毕竟他也算是旅游行业的资
老手,执行能力还是不错的。
&esp;&esp;…… ……
&esp;&esp;对于第一次来到银杏村的客
们来说,他们最期待的莫过于传说中的三星中餐厅——‘萧家私房菜馆’的各
味佳肴!
&esp;&esp;它能够在成立不足两年的短短时间之
成为米其林三星餐厅,无疑证明了其
大的魅力和扎实的底蕴。客
代表们都是大厨
,自然知
这
荣誉的获得难度是极为惊人的,自然要好好见识一番。
&esp;&esp;在所有客商抵达银杏村之后的当天晚上,萧家在菜馆设宴款待众人,在展现‘萧家私房菜馆’
大实力的同时,也向潜在客
们推介了银杏村各
级
材。
&esp;&esp;为了今天的接风宴,萧晋昊提前一个月把今天晚上的位置全
空了
来,毕竟整个菜馆最多也就能够同时容纳28桌酒席,菜馆的厨师以及服务人员还得临时从镜湖酒店借调过来!
&esp;&esp;菜馆如画的
景立刻让所有的贵宾为之惊艳,要知
即便是位于香江金
街四季酒店的‘龙璟轩’米其林三星餐厅,能够远眺维多利亚湾的
景,也不及‘萧家私房菜馆’依山靠
的风韵。
&esp;&esp;尤其是一些对珍稀植
颇有研究的代表一
就看
整个菜
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