段，而是需要在光绚烂的午后晾晒，晒串上的，然后再细心地清除霉败、不成熟的果实，最终才能放压榨桶挤破的表，一阶段。

&esp;&esp;挤破表的酿酒放木桶之中行为期两个月的发酵，最后才能过滤，装特制的橡木桶，放石灰岩窖之中陈酿。

&esp;&esp;整个‘箫氏酒’酿造过程至少需要消耗14个月，这其中需要耗费的人工、力都是机械化、线的酒所无法比拟的。

&esp;&esp;这也是‘箫氏酒’价格昂贵，但是消费者仍旧趋之若鹜的重要原因之一，毕竟现在的有钱人，更崇尚传统、回归自然的生活理念！

&esp;&esp;不少嘉宾对于到苹果园亲手采摘苹果很有兴趣，心系妻的邓小超等到开酿仪式结束，立刻拉着黄小明玩苹果园跑。

&esp;&esp;在此之前，邓小超可是知‘萧家农场’产的果在各大超市都是卖得非常规，自家媳妇又吃，他可是没少买。如今有机会到果园里亲手采摘，邓小超自然不会错过，至于回支付的托运费用，对于年收八位数以上的明星家来说，实在是九一。

&esp;&esp;很多嘉宾顺着农场和牧场之间的专用路，很快就来到了‘镜湖牧场’，领略牧场秋，享受草、骑、挤等活动的乐趣。

&esp;&esp;其实，别看这些明星、富豪平时在媒上现的时候光鲜亮丽，但是他们每天繁忙的行程、大的工作压力是外人无从了解的。

&esp;&esp;这一次难得有机会放松放松，大家也都异常珍惜，抛开了平时的伪装，尽地享受滇西北原带来的轻松愉悦。

&esp;&esp;…… ……

&esp;&esp;等嘉宾们各有去之后，萧风还不能放轻松，毕竟这一次的活动才刚刚开始，重戏其实是午的发布会和晚上的酒会！

&esp;&esp;这一次，《福布斯》杂志亚洲版将会在银杏村对外公布2011年大陆富豪榜的名单，这对于银杏村的知名度提升将会起到大的作用；接着，‘银杏基金会’在今年的最后一次募款也会在酒会上行，而且规模比上次的‘银杏之夜’还要更大。

&esp;&esp;因此，当嘉宾们心愉悦地开始了在景区游玩的时候，萧风还得亲自跑到‘银杏新区’文化中心检查最后的准备工作。

&esp;&esp;毕竟这一次有着这么多的媒前来采访，一旦了任何纰漏，‘银杏村’、‘镜湖景区’的问题将会被无限放大，这可是萧风不愿意看到的。