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esp;
仕的
级餐
,一
咖啡餐
来就是300
元,这起码得卖
20杯才能收回成本,光是这样的气魄就已经让人心折。
&esp;&esp;除了家
、摆设、电
和餐
都是用的世界名牌之外,所有服务生的服装都是由海州的老裁
手工订
,可要比市面上的中等品牌贵多了。
&esp;&esp;用萧潇的话来说,能够来到‘梦瑶咖啡’旗舰店喝咖啡的人,都是
家不菲、品位极
的
收
人群,我们的服务生不见得要压过顾客的气势,但是也不能弱了面
。
&esp;&esp;作为‘梦瑶咖啡’执行总裁萧潇的助手,也是旗舰店首任店
的张倩,通过公司
的财务报告,发现集团仅仅在旗舰店上面就投
了将近2个亿rb。
&esp;&esp;旗舰店1400平米的店铺面积折价一亿四千万,再加上装修、购买设备以及员工培训等等,等到开业那一天,整整2个亿就扔
去了!
&esp;&esp;以一杯‘梦瑶咖啡’100rb的纯利来极短,旗舰店起码要卖
200万杯咖啡才能够收回成本,这对于张倩来说无疑是一个
大的挑战。
&esp;&esp;毕竟以张倩的生活阅历来看,是不会有什么人愿意
费188rb到这里来喝咖啡的,除非他钱多了发烧!
&esp;&esp;但是,‘梦瑶咖啡’开业的盛况让张倩大跌
镜,无数的娱乐大腕和超级富豪纷纷现
‘梦瑶咖啡’,和萧潇以及萧潇的家人亲切
谈。
&esp;&esp;这时候,张倩才意识到萧家可是华夏第一富豪家族,其拥有的人脉关系以及魄力可不是自己一个山区小女孩所能理解的。
&esp;&esp;接
来的‘梦瑶咖啡’的火爆已经完全超
了张倩的想象,从早上10
开门到凌晨2
关门,旗舰店里基本上都是人
攒动,在
峰期的时候,甚至
现了号码牌这
传说中的东西!
&esp;&esp;消费者的心里其实很好猜,越是难得的东西他们越是想要得到,‘梦瑶咖啡’如此火爆,不能尝一尝,实在是没有面
。
&esp;&esp;这个时候,
味已经退至第二位,更多的是一
心理层面的需求。
&esp;&esp;但是,当‘梦瑶咖啡’的
味征服了这些消费者的之后,又反过来促使顾客对‘梦瑶咖啡’
行正面宣传,形成了良
循环!
&esp;&esp;张倩也没有想到,自己在开业典礼上被一些记者拍
了照片,发到了网络和报刊上充当新闻素材,引起了同学们的各
猜疑。
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