那山上从前还有野兽没，如今虽然有二三十年没见过野兽了，但凶名在外，因此尚未有人到那儿开发茶园。蔡卓成尝过了野茶的味，又得知这个消息，简直就象是天上掉馅饼似的，立刻回报赵家二房。张氏拍板，命人到当地官府办了手续，将附近几个山上最适合茶的荒地都买了来，开辟茶园，那前岗村的人直接就了他家的茶农。

山上的野茶树本来只有几十株，蔡卓成直接住在前岗村，小心侍候着这些茶树，又努力尝试去栽培更多的茶树苗。如今赵家茶园只有几十亩，茶树得有些稀疏，但经过蔡卓成超过一年的研究，已经制了很不错的茶叶，送到奉贤赵家二房，赵琇尝了，觉得跟在现代时，老爸最喝的泉岗辉白茶味有一些差异，但已经是难得的上品了，而且也不知蔡桌成是怎么想到的，他来的茶竟然真的是辉白茶，法与一般的绿茶不太一样，茶叶翠绿披霜，汤黄明，茶香醇厚，经久耐泡。今年茶园推了第一批明前和雨前的茶叶，就命名为前岗白茶，刚在杭州推市场，立刻就受到了茶客们的追捧。

如今负责销售的外六房十分看好这新茶的前景，好说歹说磨得张氏答应了茶叶专供他一家商号，不再卖给别人，还搜寻了不少茶的好手驻前岗村，帮助蔡卓成扩大茶园生产，再添了许多巡山护院，以免有同行红，上山破坏茶园，又或是盗走茶树苗偷，可见这茶的珍贵程度。

而蔡卓成也不再想着重建自家小茶园的事了，正在求张氏，等五年期限到了，就匀他几十株茶苗，让他移，若是不肯答应，那就直接让他在茶园里占一成得了。如今茶园获利不少，张氏还在犹豫着不敢轻易答应了他，但纠结的也就是占的份额罢了，移？那是绝不可能的！

茶园的成功让赵琇扬眉吐气，也不再为家中的项发愁了。等到茶树增多，茶园扩大，有蔡卓成等一帮好手控制茶叶的质量，一年账几千两都是少的。加上这两年奉贤一地也算是风调雨顺，家中田产获利颇佳，赵琇总算能安心来，有闲读书写字，练习她的琴棋书画了。

不过她刚学家务，就有了这样的成绩，张氏心中对孙女的看法又了几分，开始教给她一些更的东西。这两年里，赵琇不再仅仅是坐在祖母房中，听着家中的事人回报一日柴米油盐，而是开始分一些的家务了，茶房、厨房、针线房之类的着来，每样上一年，再换一样。别看这好象很轻松，要学的可不少呢。张氏有言在先，这一年里着哪一摊，就必须将那一摊的事都学会了，以后不会再教。赵琇熬了两年来。觉这其中也是大有学问的。

比如茶房，要学的可不仅仅是客人来了该上什么茶。赵琇得知天都有多少茶叶。每一是什么滋味的，该什么样的，什么季节里喝哪一样茶最好。还有各各样的茶，茶焙、茶笼、汤瓶、茶壶、茶盏、纸、茶洗、茶瓶、茶炉……都有讲究，张氏还会给孙女讲古人喝的茶是什么样的。有些什么名的诗词典故。等这些都学会了，张氏再教孙女儿茶礼，在什么样的场合，接待什么样的客人，该用哪一茶叶，甚至还有本朝皇室贵人或是官显贵们对茶叶的偏好，曾经过的丑，建国以来各名茶的价格变化……等等等等。其中许多秘闻

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