开这样的私房菜馆肯定是需要在四九城有厚人脉的，还必须有有力的靠山。

到装修的时候她已经和煜确定关系，那他的人脉她就可以大大方方拿过来用。

以后都是一家人了嘛。

他俩对象肯定是奔着结婚去的。

那就没必要想那么多，比用林家的关系还要自在。

因此第二院直接就往未来要私房菜馆装修了。

至于厨师，如果是向民间招聘恐怕一开始没人肯来。谁知她这里能成什么样啊？

而且有那平人家恐怕更愿意自己。

但程澜听大伯说了个新名词:停薪留职！

目前劳动人事和国家经贸会还只是在讨论阶段，但已经在某些厂矿甚至是机关单位试行。

国家都可以停薪留职两年，海去自由闯一番。

实在是如果个、私营企业主和国家机关人员的收差距越拉越大。

而且有这个政策，又不需要辞职。

在单位的位置还是保留着的。

如果在外没混名堂，还可以回原单位同等级别任职的。

这就向社会上输送了很多人才啊。

而且，这两年要停薪的嘛。原单位也省一笔工资支。

如今这个时代，新事上的很快的。一旦试行过是可行的，很快就能上。

到时候她可以通过家的人脉去国宾馆或者军区小灶堂这样的地方，找那混得不算太得意的大厨啊。

那可是经过国家力量筛选来的专业人才。

给一定的分红，应该会有人愿意来试试的。反正又不会打破铁饭碗。

照样还是公家的人，来找两年钱而已。

北京居，大不易。

想让老婆孩过得好，不得多想想法啊？

而且好些人的老婆看到个穿金银的也馋啊。

有些端铁饭碗的人也会觉得自己在单位怀才不遇，现在有个机会去扑腾、扑腾，还是有人会愿意的。

没准请来一个打，休息的时候其它相熟的大厨都能帮她请来。

既然国家要台政策，那这行为就是被保护的、可行的。

不会因为她这么了，被人追究责任。

这就相当于古时候能拿钱去里请御厨来开餐馆，生意不好才怪。

味是一方面，噱足啊！

这样的人有格，一天就是只那么多桌。

而且还有家的关系，一般不会有客人闹腾的。

等名气去了，她再面向社会张贴英雄榜，估计就有民间的大厨愿意来试一试了。

到时候，民间的、官方的大厨还可以让他们形成竞争，良互动。

譬如说大家都有几招牌菜，每菜被一次就提成一次的话，应该会很有积极哦。

不过，她肯定不会表现得很急切要开私房菜馆的样。让第三的人拿着不肯置换房。

甚至第二的五房主知后也会拖着不肯办过，非得要她加价不可。

王千惠睛亮了亮，这几个月在北京她的界也是开阔多了。

北京那些档餐饮场所，她从外经过看到好多都是满座的。

那些地方吃饭好贵啊！如果生意好，肯定很赚钱。

又听了听程澜关于这个大厨来历的话，她就更有信心了。

而且，以后有澜澜对象家的直接庇护，谁也不敢来捣才是。

“澜澜，如果我去夜校学了相关的理课程，这个私房菜馆菜馆能不能给我理？”王千惠看着程澜。

程澜笑:“表，咱们自己人。如果你真的相关课程拿到文凭，肯定是优先用你的。”

她对这个表印象还是比较好的。

能屈的一面她看到了，看这样应该也是能伸的。

而且，她能想到去夜校学习理，这就很不错了。

见沿着回廊走到第二的院中间位置了，她们便没再说了。

给第三的人听去就不好了。

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