“我不喜给人当陪衬。”郑思源淡淡地，“其实七年前我在黄记呆过半年，那个时候师伯的还很好，黄记每天客似云来，服务员和后厨

“而且我又不缺钱。”郑思源拍了拍掉在迪奥上的胡萝卜粒，“而且我觉得我现在的技术没有办法成为一个知名酒楼的大师傅，如果去酒楼工作，我也是去永和居、知味居这名酒楼。”

“比心，我更享受心卖去，看着大家吃的过程。”郑思源，“如果在酒楼后厨，很难第一时间得到客的反馈。”

他觉得秦淮今天会这么忙，自己也有不可推卸的责任。要是昨天晚上秦淮把单发给他的时候，他稍稍言劝阻一，秦淮也不至于今天变成面仙人。

黄嘉没那个平，扬州炒饭也不是普通的炒饭。

黄嘉知自己是该劝阻的。

“那你为什么不去酒楼里工作，或者自己开个酒楼？因为太累吗？”秦淮好奇地问。

黄嘉很愧疚，所以他主动接过员工餐的重任，给秦淮狠狠的开了一个小灶，让秦淮在中午的员工餐上吃到了松鼠鳜鱼、文思豆腐、响油鳝糊和正宗的扬州炒饭。

没想到就是这小小的私心，给秦淮差活自闭了。

但他昨天晚上有那么一刻，更想知秦淮列的单上心的的平如何。他甚至有想知，秦淮会的120心是哪120。

“思源。”秦淮突然开，“我刚刚才知，原来你的白案平在业算是尖的。”　　　　郑思源淡淡：“算是吧，不过也是矮个里个。”

纯小灶，秦淮和郑思源两个人吃三菜一炒饭，其他人照常吃大锅饭。

秦淮不是想吐槽秦从文和赵蓉炒菜的手艺，他只想说，之前如果家里的早餐店生意忙赵蓉没有时间饭，就会给他20块钱让他带秦落去隔吃10元小炒。

“那倒不是。”郑思源，“应该说不完全是，开糕店有的时候生意太忙也累的。”

销冠在哪里都是享有特权的。

秦淮一扬州炒饭一响油鳝糊，一扬州炒饭一松鼠鳜鱼，一扬州炒饭一文丝豆腐，一接一吃得本停不来。

炒饭的料非常丰富，、虾、粒、火、胡萝卜粒等一众材混合在一起，撒上葱，吃起来极其香诱人。

秦淮和郑思源快乐吃午饭。

而且天天吃堂也有好，周围的居民非常信赖堂的品安全，毕竟老板一家天天都吃。

黄嘉的手艺虽然不如黄胜利，但也远胜于其他厨师，至少远胜于秦家早餐店隔的10元小炒。

那是秦落日常的小快乐。

后厨员工工作都比较轻松，客人们的炒菜的量不大，全抢心去了。

他总觉一个业尖的白案大师在小区门开糕店卖平价糕，非常像少林的扫地僧，可是少林扫地僧是小说里才会现的人。

工作轻松就导致大家没什么事儿，黄嘉作为主厨，1不到就已经完活了。看到白案那边捣酒酿都快捣残影，秦淮越面表越生无可恋，难得这么早结束工作的黄嘉非常愧疚。

秦淮觉得如果每天的员工餐都是这个档次的话，那在黄记当也没什么。

对于这明目张胆开小灶的行为，大家都没有任何异议。

当然，只是乍看上去。

这也是为什么后面秦淮继承云中堂后，他们一家四天天吃堂的缘故，不是堂的红案厨师厨艺有多，主要是吃堂。

秦淮端着碗，碗里是满满一碗漂亮的扬州炒饭，饭炒得粒粒分明，泽金黄，乍看上去很像是文里经常现的传说中的黄金炒饭，是老佛爷最吃的每一粒米饭上都均匀的裹上的传说级炒饭。

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“但我的平在永和居里算不上尖，在那些有红案著称的酒楼里也不可能压过赫赫有名的大师傅。”