“芬园。”

董仕一边切，一边应答：“就吃了一家店，北平最有名的私房菜馆。”

确实不太正常。

他倒是没有骗人，只是更改了一顺序。

他是先接到老板的生日宴任务，当天早上去云中堂得知秦淮要前往姑苏，又急定了航班，没想到这么巧定在同一班还是邻座。

秦师傅原来，这么的么？

这一刻秦淮总算明白，为什么陈惠红和罗君会说中间几世的怪状态，尤其是神状态都不是很正常。

差评基本上都是辱骂价格，什么商、黑心、菜价疯了、卖的是菜还是黄金，没有提前预定加钱就可以加桌没有大师风格，主厨掉钱里了。

陈功比龚良要象一。

陈功都被秦淮的话语整得有一良心不安了。

从而导致诞生了很多有关名厨录的经典笑话，比如某某某虽然是名厨录第三，但他是现役第一。至于为什么他没办法成为名厨录第一，是因为前两位都退休了，他没办法跟前二对打。

只能说今天晚上来黄记吃饭的客人们有福了。

馈赠：无

黄嘉则是担心黄安尧业务平不过关，从供货商那儿要不来最好的材，趁午休息的时候亲自去盯。要什么时候回来说不准，要是等到晚间营业时间也没能赶回来，黄胜利大概率会随机掉落替黄嘉的主厨之位。

秦淮想了想，给陈功发微信。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

“董仕，你知龚先生去北平吃了哪几家餐厅吗？怎么去了这么久，我今天看他朋友圈觉他一回来的意向都没有。”秦淮难得待在黄记后厨里不用活，直接站在董仕边上八卦。

红案厨师的巅峰期就那几年，很多厨师都是在巅峰期末尾登上名厨录，等到一届评选的时候已经退休或者半退休了。而名厨录本又没有规定必须要现役厨师才能登榜，只要厨师本人没有去世就可以一直在榜单上呆着。

“这么厉害。”秦淮有些吃惊。

又解锁了一个新图鉴固然欣喜，但是今天晚上的吃什么更为重要。

不意外的话，陈功的状态和龚良一样，都是在中间几世，不用外界预也有很大概率渡劫成功的幸运怪。

当然，《知味》的忠实粉丝黄安尧澄清过这个谣言，表示绝对不可能现这荒谬的况。名厨录前50的排名都需要专业团队经过再三斟酌才能确定，前30更需要许成本人的亲自认证。

据黄安尧说，名厨录的评选会从50名厨师增加成100名的主要原因是因为评选周期太，每5年才一次，且上榜的基本上都是红案厨师，白案厨师非常少见。

“名厨录前十是什么手艺？”秦淮有些好奇地问。

“当代大师、绝无仅有、登峰造极。”董仕非常罕见地用非常简短的词语行最大的夸赞，“我这辈别说名厨录前十，只要能名厨录前50，就算是我家祖坟冒青烟了，此生无憾。”

陈：如果可以的话，那就谢谢秦师傅了［笑脸］［笑脸］［笑脸］

秦淮换衣服后厨，发现后厨里只有王俊、董仕少数几人在切备菜，黄嘉不在，黄师傅也不在。

为了不让秦淮对自己有先为主的坏影响，陈功才行了后来的作，让巧遇真的变成了巧遇。

只不过……

评选全球前100位知名厨师登上名厨录，每5年评选一次。一开始是在全球范围选50名，第二次评选的时候可能是觉得全球范围前50名人数太少了，将名额增加至100名。

正在给老板发消息，汇报工作度，报告自己已经成功遇见秦淮谈生日宴事宜的陈功：……？

他知有名厨录这个东西，还是之前黄安尧向他科普许成的《知味》时顺便科普的，说是许成创立的一个类似于米其林，但是只给厨师行排名的机制。

好评基本上都是评，什么非常好吃，名不虚传不愧是名厨录前十的大师的手艺。

第189章 名厨录

这就导致第2次重新评选的时候，前50名只有30名左右的现役厨师。

“芬园？”秦淮掏手机搜索了一，发现确实很有名，一搜能搜来很多帖，好坏参半。

一问才知明天晚上黄记有婚宴酒席，黄胜利会亲自厨酒席限定菜，这个时间还在理疗为明天的酒席预。

陈功想了想，回消息。

秦淮：陈助理，我想了一，等你老板再过来敲定有些太耽误时间了。你明天有空吗？你有什么吃的心吗？要不你明天过来我给你几样，你先尝尝味。