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“是呀,听说曹领班通知了,酒酿馒
和三丁包也限购了,每人每次购买最多不能超过6个。”
“这是咱们黄记第一次
限购吧?”
“没办法,就算只有1000号,每人6个也是6000个面
,累死秦师傅也
不
来呀。”
“郑师傅不是在帮忙吗?”
“郑师傅
得慢。”
努力帮忙的郑达:……
说什么呢?说什么呢?什么叫郑师傅
得慢???
他慢吗?他……
郑达看了一
已经快赶上工厂
线速度的秦淮。
行吧,他是慢了一
。
但是这也不能全怪他,毕竟他这些年都没怎么
心,而且秦淮也
得太快了。
郑达有些担心地看了秦淮一
,觉得秦淮的状态不太对。
这个状态郑达太了解了,和黄胜利简直是一模一样。黄胜利最开始经营黄记的时候就是这样,舍不得让客人苦等无结果,就只能
迫自己多
一
。
今天多一
,明天多一
,日积月累,加上《知味》那次来了波大的,腰的劳损就这么产生了,直接影响厨师生涯。
但是郑达又觉得秦淮和黄胜利那时候有
不一样。
黄胜利更多是迫于心里压力,
迫自己多
,是被迫的。
秦淮这…好像还…
享受的。
郑达都有些迷茫了。
秦淮平时也不像工作狂啊。
难
是知味居这群卷王带坏他了?
别说郑达觉得迷茫,秦淮自己都觉得很神奇。
外面的排队人数激增,曹领班采取
急预案开启先给线
排队的人发号,再开启线上排号。又派
服务员劝离排号的客人,告诉他们黄记11
多才营业,到时候会系统会提前给手机发通知,现在还早大家可以先在周边逛逛,附近也有步行街什么的。
这些
况后厨众人都派
董仕打听得清清楚楚。
后厨压力也很大。
因为有很多客人领了双号,堂
和外带
心的号都领了,双保险,堂
排不上买
心也是极好的。
更不要说有的客人八
不到就在门
排队了,就为了
心和菜都吃,生怕没看到手机消息功亏一篑,不愿意走,就要在门
排队等着。
可以说爆火时期的黄记,厨房有厨房的压力,
理有
理的压力。
就连吉祥
少东家,也在一刻不停地接电话,告知客人果儿的售卖模式和销售时间。
随着董仕一条又一条消息传到后厨,大家的压力也随之一
增大。
怕搞砸。
就连稳重如大师兄黄嘉,也怕在这
关键时刻搞砸。
在这样的氛围之
,董仕都不敢聊八卦,认真切
,
多时不时
去看一
告知大家外面的排队
况。
在这样的氛围之
,工作压力最大的秦淮理论上应该是
张的。
但秦淮没有。
相反,秦淮觉得很自在。
明明大家都不说话,每个人都在埋
自己的事
生怕
错。
明明工作量多到一
望不到
,门外500多号排号的量是每一个白案
心师傅看到都会两
一黑的程度。
明明工作氛围异常压抑,自己也快
成白案
线工作,无
的刷经验机
,恨不得生
八只手一边
面一边拌馅,最好同时还能剁馅和煮馅。
但秦淮很喜
这
氛围。
这
大家都很
张,但全都在认真
事,效率极
,也不
错,分工明确,
合默契的氛围。
在这
氛围之
,秦淮觉得他
面都更得心应手了。
秦淮甩了甩胳膊。
一位略懂松解的知味居厨师连忙上前:“秦师傅,是胳膊酸了么?需不需要我给您
?”
“不用不用。”秦淮连忙拒绝。
坏了,更喜
这
氛围了。
秦淮认真思考,难
他其实是隐藏的工作狂?
不应该呀,他
喜
休假的其实。
躺在家里看电视,吃
果,喝冰镇碳酸饮料,
外卖什么的,最快乐了。
黄记门
,曹领班和服务员们劝离很多排号靠后的,排队的队伍看上去少了很多。
王
生气
吁吁地停好共享单车,都来不及锁,就朝黄记跑去。边跑边打量排队的队伍,在心里嘀咕这人也不算太多,钱中恒真是谎报军
,一边加速跑到门
的领号
。
“领…领2个号!”
“大爷,一个人只能领1个号。”服务员提醒。
王
生还在
:“我老伴还在骑自行车过来的路上
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