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“丁
他们是要组团
去玩吗?”秦淮问。
“是组团过来。”欧
指着手机,“也不知
是谁传的假消息,说你被黄记的老板看上了,要把女儿嫁给你顺便让你继承黄记,你
上就要留在姑苏这边当赘婿,不回云中
堂。”
“我也没听说过黄安尧有
妹呀。”
秦淮:……
这是重
吗?!
“大家就为了这个事
专门组了个旅游团来姑苏?”秦淮惊了。
他发现他果然还是不太懂云中小区的业主,怪不得他
不了这个业主群。
“可能也是想过来玩一玩吧。”欧
表示他也不是很清楚为什么,“姑苏也
好的呀,红
不也是带慧慧过来玩吗?”
秦淮短暂的被说服了,思考了好一会儿才想起来他要说的不是这个事
,连忙把话题引回去。
“我接着说,昨天王大爷来黄记排队买
心,碰到屈静了。最近这段时间黄记的生意好,屈静不好意思找我
队开小灶,都是趁放假的时候自己过来偷偷排队买
心。”
“今天不是上新果儿吗?加上屈静也没吃过四喜汤团,你中午吃完饭过来一趟,帮我给屈静送趟
心,她医院的地址你知
吧?”
“知
。”欧

,想了想,问,“你给屈医生的四喜汤团,是正经汤团吗?”
秦淮:“……我会
正常的百果馅汤团!”
吃完饭后秦淮又看了半个小时电视剧,见时间差不多了才
门去黄记。
难得这么晚上班,怪不习惯的。
刚
小区门
,秦淮就被
前看到的景象镇住了。
秦淮住的小区就在黄记对面,上班只需要走5分钟路,很近。
当然,其实还有更近的小区。黄记附近全
都是老小区,了解老小区的人都知
,这些老小区分布非常集中,非常密,有的没有
业
理很松散,大门基本上都是常年敞开的。
但这也不是排队的人排
人家小区里的理由啊!
现在不是才9
半吗?
这还没开始营业呢,昨天至少也是营业时间之后才排
人家小区里的呀。
秦淮小心谨慎地朝黄记走去,发现黄记门
其实拉了排队的护栏,但是人太多,秦淮第一
能看到的人群已经是护栏之外的了。
排在队伍最前面的是七八个明显结伴同行的大学生,有男有女,经验丰富,活力满满。
手上拖着行李箱明显是一
铁就来排队的,行李箱小的直接坐行李箱上,行李箱大的自带的折迭小板凳。手
、帽
、
宝宝什么的更是一应俱全,还自备
和
果,
分发给排在他们后面,明显经验没有那么丰富,没有带足装备的年轻
侣。
秦淮默默从后门
去,换衣服
厨房。
后厨里,所有人都在
火朝天的
活,就连郑达都破天荒地换上了黄记的工作服,奋力
面。
“秦师傅!”第1个
尖看到秦淮的知味居厨师连忙打招呼,“吃早饭了吗?”
“吃过了,早上在家自己煮了
四喜汤团。”秦淮
,瞥到了放在保温箱里的如意卷、四喜饺和萝卜糕。
看来这些
心是知味居的厨师们专门为他
的。
秦淮话锋一转:“不过也没有完全吃饱,可以再吃一
垫垫肚
。”
离保温箱最近的厨师连忙去拿
心。
知味居的厨师和郑思源一样,一段时间里只练一两样
心,秦淮都不用尝味
,只需要看是什么就知
是谁
的。
先咬一
正宗的四喜饺。
嗯,不如自己。
“搭
不好,四喜饺最重要的是
材搭
,这4
材应该是没有问题的但是比例不行。多尝试,多练,练
适合的比例,还有,葱
不适合加
来。”
再咬一
萝卜糕。
一般。
“
塌塌的,油,煎的不行,基本功没练好,好好练。”
到如意卷了。
秦淮咬了一
,
意识看了一
古力,古力今天被分到给郑达打
手,正在和面团。
秦淮没有
行
评,因为不需要
评。
古力的基本功没有任何问题,他的问题全
现在技法上,只需要找准方向埋
苦练就行。
三
心里如意卷无疑是最好吃的,量也不大,秦淮端着盘
边吃边晃悠到董仕边上,问:
“外面排那么多人,曹领班不想办法解决吗?现在才几
啊,等到十一、十二
还不排到对面街去。”
董仕在切胡萝卜,不敢分心,闻言直接放
刀:“等到9
40分曹领班就放号了。”
说完董仕看了一
黄胜利,见师父也在看自己,没有
什么不悦的表
,算是默许自己现在暂时摸鱼5分钟,放心大胆地接着说:
“昨天
午师父和曹领班商量了好久,如果线上排号开得早,对早早过来排队的客人们不公平。
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