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“不用了,剩
给我吧。”秦淮
。
郑思源
:“那行,我去帮师伯备菜了。”
秦淮开始熬糖,熬糖这个步骤虽然重要,但实际难度并不
。尤其是在可以
准把控用量的
况
,秦淮在熬糖这个步骤翻车的概率基本为0,甚至还可以看一看其他人在
什么。
厨房里的每个人都在忙得
火朝天,就连坐在小板凳上给蔬菜削
的黄安尧都很专注。
龚良一家三
在客厅看电视,很自在,不知
的还以为这是龚良家,厨房里的众人是龚老板
重金雇来的厨师。
“你妈呢?”秦淮问郑思源。
“去我
家带我外甥女一一了。”郑思源
,“我妈听说今天还要
四喜汤团吓得一大早就走了,这段时间我和我爸天天在家里
百果馅汤团我妈都快吃吐了。”
秦淮:……
行吧,欧
的
金量还在提升。
秦淮继续
汤团。
三
基础款
味的不用多说,简直就是手到擒来。百果馅稍稍复杂一些,秦淮要
三
味的百果馅,要熬三次糖。
这个举动郑达和郑思源都看
来了,且双方都很满意。
郑思源觉得秦淮
三
味的百果馅完全是因为不好意思只
两
,和杏仁
生与杏仁
桃比起来,
生瓜
简直格格不
。
郑达觉得秦淮
三
味的百果馅完全是为了端
,他这个逆
不知
为什么在百果馅上这么犟。不过郑达能从杏仁
生中的
生看
来,秦淮的心里真正钟意的是哪一款。
就这样,莫名其妙的,秦淮又端
成功了。
随着时间的推移,厨房里的香味也越来越
。
当然,全
都是菜的香味,和
心没有任何关系。
无论是四喜汤团还是钳
灯包,都不是有香味的
心。
黄胜利炒的基本上都是家常小菜。
爆炒鳝段、清炒河虾、板栗烧
、糖醋里脊、胡萝卜炒
、香煎豆腐、韭菜炒鱿鱼、
蒸
。
就连汤,都是常见的海带排骨汤。
菜虽家常,但香。
很多时候大菜有大菜的香,家常菜有家常菜的香。
能够天天
馆
吃,
级饕餮盛宴的人毕竟是少数。不是每个人都是许成,有那个财力和实力可以吃诸多
尖名厨
的大菜好菜。
对于绝大多数普通人而言,家常小炒才是生活。
这
日常能够吃到的家常菜,闻起来才香,吃起来才有
觉。因为天天吃,经常吃,所以遇上特别好的才会更加馋,才会光闻着香味就垂涎
滴。
龚宝珠的
里已经容不
电视了,整个人直勾勾地盯着厨房门,好像回到了十几岁还在读书的时候,每天放学回家就是往餐桌边的椅
上一坐,然后盯着厨房门等着吃饭。
龚宝珠在外面

,黄安尧在里面

。
“爸,菜好了吗?可以开饭了吗?”黄安尧迫不及待地问。
“瞧你个没
息,三
鸭你也馋,
蒸
你也馋,这么馋自己倒是学着
呀,学厨反倒不馋了。”黄胜利笑骂,“
蒸
还有一分钟,我这边是可以上菜了,
心那边你得问你郑师叔。”
“我当然也可以。”郑达那边已经关火了,“你们的菜先上,我的最后上,给大家一个惊喜。”
“小秦你的四喜汤团呢?”
“3分50秒,可以端上桌吃了。”秦淮
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