罗君以为陈惠红大早上的开启视频通话是有什么要事，一接通发现映帘的是各式各样的早餐。其中还有几样特别熟悉，是他心心念念的吃不到的秦淮的寿面和郑思源的馄饨。

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同样的，秦淮其实对海参也不是很了解。他之前心的时候用到海参的次数非常少，也就是五丁包的时候用的比较多，但是在五丁包里海参是绝对的角，主要起到滋补的作用。

厨房里，郑思源收拾完厨艺台开始日常工作，顺便和秦淮聊天。

秦淮也没有时间去韩贵山所在的a市。

在蟹黄的季节时令双蟹包的难度可能还能有所降低，但是用蟹黄酱来，还想不逊新鲜蟹黄的双蟹包，难度绝对低不了。

“落落晚上过来吃饭吗？过来的话，我午给她馅的汤团。”

陈功的支线任务。

“汤团落落还喜吗？”郑思源问。

秦淮有自知之明，他在练蟹黄烧麦之前，对螃蟹这个材不了解，了大量时间来熟悉材。

但是秦淮没有这样。

都是调馅难度拉满的心。

原本韩贵山是偶来姑苏亲自尝秦淮的手艺，以确定生日宴的心的。但是临近过年工作繁忙，韩贵山作为白手起家的霸总裁，不能像里的霸总裁那样成天只谈恋啥事不，一直不时间来姑苏。

秦淮觉得可能要等他的调味升到大师级，才可以开始尝试学习制作。

双蟹包是用蟹黄和海参为馅料，总思路和蟹黄烧麦有像，都是在尽可能不用太多额外料和佐料的况，保留材的本味，去腥增鲜制作的心。

他的支线任务是在韩贵山儿韩攸信的生日宴上，让韩贵山大放光彩。

“喜，特别喜，尤其喜杏仁的。”秦淮诚实地，“不过以我对落落的了解，她应该会更喜馅的。”

因为他从方就能看来，双蟹包的难度非常。

郑思源表示理解，秦落是这样的，馅的心在她那儿永远都是第一优先级。

单看材，用蟹黄和海参混在一起，还要去腥增鲜，就知这个心的难度有多。

对材不了解，调味难度又极大，秦淮觉得以他目前的平可能苦练也不双蟹包。

“陈惠红，你是不是有病？”

平时都是炫耀中饭、晚饭或者夜宵，现在早饭也炫耀，让不让人活？

龚良的任务已经完成，秦淮并没有打算像之前那样完成任务就停止练任务心改练一样。

王生的状态很好，支线任务并不急，但是有一个支线任务其实已经迫在眉睫了。

韩贵山是一个非常好的甲方。

照他以往的习惯，他肯定是要立刻开始双蟹包的练习的，王大爷都把方给他拿过来了，不练有对不起王大爷的助攻。

本来这个事就这么卡住了，但是许成不是韩贵山的朋友嘛，韩贵山没时间过来吃，许成已经帮

要知，在随园单里对海参这味材的介绍就是无味之，沙多气腥。

说白了，就是要秦淮在生日宴上好好的秀一把，一些能够让宾客们虎躯一震的心，让韩贵山狠狠的风。

不等陈惠红开，罗君直接0帧起手。

“应该吧。”秦淮，“我打算从今天开始不单百果馅汤团，其它馅的都，只练一样馅料我怕其它的生疏了。”

开价，给钱痛快，还不指手画脚。