秦淮一时间不知是该震惊s级的钳灯包居然这么难，就连江卫今这等级的厨师一辈也只过一次，还是该震惊自己居然摸正儿八经的红案菜谱了，b级的白菜炒是什么神奇的菜谱，游戏系统也太看好他了吧。

一遍又一遍，秦淮看得简直停不来。

制作者：江卫今/井离乡

白菜炒炒了一淡淡的装之。

火控把控的不行，时间把控的也不到位，至于翻炒更不要说了。翻炒的本质是让菜受均匀，但想要达到这个本质需要时间刻苦的基本功练习。

算了，还是先震惊s级的钳灯包吧。

再一遍。

当然，秦淮绝对没有歧视毕方的意思，毕竟菜谱等级太也不是一件好事，等级太不来。

秦淮在记忆里看的时候能对着红烧咽，也能对着白菜炒咽。同时因为秦淮最近练白菜炒练的比较多的缘故，他更能看井师傅的白菜炒有多标准多教科书。

这么想着，秦淮击菜谱，然后就惊呆了。

终于，在看到第13遍的时候，秦淮觉得他悟了。

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菜品详：厨艺大师江卫今的空之作。对于江卫今而言，炖鱼和红烧需要用心对待，白菜炒则是这两的调味剂，虽不细致，但也不糊，是他所烹饪过的3972白菜炒中平平无奇的一盘。当然，对于他而言平平无奇的白菜炒，在很多人中依旧是难得的珍羞味，是展现火候基础的优秀作品。此菜品如果搭荤菜用，会使其和搭的荤菜更加味。

这菜的制作全程他刚刚在记忆里已经看过了，确实是空之作。井师傅在炒白菜炒的时候更关注的其实是边上的炖鱼，整个人炒菜的状态显得有一心不在焉。给人的觉是大脑在放空，在运作，因为肌记忆和基本功很，所以炒来的菜依旧很好吃。

龚良何德何能居然吃过这等级的好菜。

秦淮的白菜炒是黄胜利教的，黄胜利的白菜炒是井师傅教的，同宗同源，基本上每一个细节，每一个技巧，每一个微不足的把控秦淮都能看来一些。

秦淮把白菜炒的视频教程看了一遍。

秦淮想了想，决定先看白菜炒的菜谱。

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都不用回忆在记忆里看到的钳灯包的样，光是看菜谱详就足够把人羡慕的牙都咬碎了。

制作者：江卫今/井离乡

【钳灯包?s级】

三菜谱，a、b、s全齐了。

罗君的记忆里摸来的菜谱就很实用，果儿现在是秦淮绝对的招牌，黄记的门面心，金量绝对杠杠的。

秦淮关闭游戏面板，从床上坐起，直奔厨房。

全球限量款，只此一个。

菜品详：此乃厨艺大师江卫今的全力之作。对于江卫今而言，钳灯包算不得什么很难的心，但是复杂细到这程度的钳灯包绝对是史无前例的挑战，终其一生江卫今也只制作过一次如此难度的钳灯包，且了一次之后酸了至少三天。用后6小时会自信增加，都吃如此致的钳灯包了，怎么可能不自信。

制作者：井离乡/江卫今

【四喜汤团?a级】

【白菜炒?b级】

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胡的挥动锅铲是不可能让菜受均匀的，只会让菜从锅里飞去。

这觉就像是考试考到了自己老师的卷，题型风格什么的简直不要太熟悉。

现在的他得可怕，他觉得自己已经掌握了白菜炒的髓，只需要一场酣畅淋漓的实战，就能向世人证明他秦淮在红案上也颇有天赋。

但是不可否认的是，这绝对是一盘好吃的白菜炒。

又一遍。

菜谱详：一位不是很擅糊的大师，心制作的糊之作。作为一名同时通红案和白案的绝对大师，江卫今在制作菜品的时候很少会糊，但是为了喜小辈的生日宴，同时也为了他能收到最多的祝福否极泰来，江卫今只能着行糊。同时为了怕通白案的小徒弟看端倪，江卫今特意在制作和备料的过程避开小徒弟，只留通红案但不懂白案的大徒弟帮忙，避免自己的糊被看穿。如果在生日宴上用本菜品，可以受到发自心的欣喜愉，毕竟饱善意的祝福，是这个世界上最温的之一。

菜谱，还只有一个b级的苹果面果儿级别稍微，陈茶只有d级，天麻炖鸽更是超低的e级。

白菜炒的视频教程很短，一共就几分钟，从锅到整盘菜锅每一秒都是知识。秦淮越看越觉得有会，越看越能看自己这段时间在白菜炒上的诸多不足之。