华师傅骂骂咧咧diss周师傅的时候没控制好量，一次抻了10碗面的量。秦淮是考虑到谭维安的厨艺台就在古力边上，谭维安可能也想吃一碗才端了三碗

然后一边抻面一边关注知味居每一个大师傅都知的秦淮的度，用试图委婉但实际上和直接说没有任何区别的话术表达他对周师傅教学方式的不理解和不满，并表示自己是个实派，绝对也不会让的师傅看着不动手。

“我昨天仔细想了想，既然要教我也不能只教我想教的。小秦你这次来知味居除了想练指法，最主要的是想练云纹，肯定还是要以你的意愿为主。”

“去古力隔，他那边有空的厨艺台，温度相对来说也低，师父特意叮嘱我去那里。”

他们俩已经吵了好几架了，据知人士赵诚安透，华师傅试图约周师傅去湖边真刀真枪的一架，但是被周师傅拒绝了。

“啊？我不，我看赵诚安？”秦淮微微惊讶。

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见秦淮在打量自己的手，赵诚安直接解释：“今天我一来，师父就叮嘱我让我带着你练吉祥云纹酥。这心太简单我17岁以后就没过，师傅怕我差错当着我的面了一遍，我一直在帮师父打手连面都没。”

秦淮：？

秦淮当即表态：“我也觉得早上吃排骨面适合的，诚安哥你先去古力那边，我去问问华师傅有没有空。”

“我们先学一段时间云纹，正好也能巩固你的指法平。你的平其实是有的就是意识跟不上，这吉祥云纹酥算是最简单的云纹类心了。你先练这个心，既能练云纹又能练开酥，到时候你跟着我练开酥类心也更容易上手。”

华师傅那边自然是有空的，没有空也有空。听到秦淮说是周师傅推荐他过来问的，华师傅脸上甚至了：姓周的，纵使你是白案第一人又怎样，论抻面你还是比不过我的反派表。

“诶对了，秦淮你今天早上打算吃什么早？那骨汤是真不错，要是让华师傅给你抻一碗细面用骨汤一煮，再卧上一个，两片青菜和一小把豆芽，那味……”

周师傅一走，赵诚安就凑到秦淮边上分享最新报。秦淮看了赵诚安一，发现他两手空空，双手净得很。

他这次来知味居，既要学云纹，又要练指法，现在还要练习开酥类心。照这个度学去，何年何月才能学完回云中堂，不会罗君本就等不到他回去吧？

当然，这个可怕的想法只在秦淮的脑里停留了两秒钟，就迅速被他赶了大脑，取而代之的是定的小秦师傅。

地问：“周师傅，请问今天我该什么心？像昨天那样继续挞吗？还是这个吉祥云纹酥？”

“顺便让古力也看看呗，他心的风格和我像的，都是照本宣科，就是天赋太差对着抄都抄不明白。他的云纹练了好几年也就是那样，理论知识丰富一到实就问题，师父喜古力的，趁这个机会让我顺便给古力开个小灶又不会落人呗。”

“啧啧啧，苏乾今天算是完了。算他倒霉，没有对比就没有伤害，本来他只是简单的状态不好，每个人都有状态不好的时候，调整两天过去了就没事了。”

赵诚安心满意足地走了。

只要秦淮愿意，他现在就去低温区和周师傅吵一架，让秦淮今天就能上手抻一天面条。

“为什么？”秦淮明知故问。

“先不急，今天你还和之前一样，看就行。而且今天我有事，苏乾那小的脑袋不知是被驴踢了还是泥了，这几天油盐不我得给他重药。低温区温度有低小秦你就别去了，在里面呆久了容易冒。吉祥如意酥也不一定非要在低温区，我让老三找个凉快的地方你看着他就行。”

至于为什么秦淮会端着三碗排骨面离开……

周师傅慈祥地笑了笑，转，迅速收回笑容切换成板着脸的表，气势汹汹地朝低温区走去。

“结果昨天你一上手就了那么漂亮的挞，他这几天估计晚上噩梦都是挞了。”

秦淮端着三碗排骨面离开的时候，觉得不意外的话，早会的时候华师傅还会找周师傅吵一架。

“好的周师傅，我会好好看赵诚安心，从他上多学东西的。”

“对，先看老三老三虽然心匠气重了没有自己的风格，但是勉也能当教科书用。”

“那我们现在去哪里练？”秦淮问。