厨娘的工作 朝廷没给赏钱？用赏钱啊。

程衣很是不好意思地解释辞退厨娘前忘记找来接替者。

叶经年先前承诺过县里有用得着她的地方尽吩咐, 自然不会临时变卦。

考虑到家里还有仨小的，叶经年便说：“容我跟他们几个代一声。”

程衣：“一块去吧。”

叶经年：“我表侄女和外甥胆小，到了县衙可能会害怕。”

三个小的此刻也在院中, 叶经年问表侄女, “你和面, 阿大切, 以安烧火，晚上吃丝面？”转向吕家小孩, “还是跟我去县衙？”

吕以安想去县衙玩，但他又想吃丝面，一时间犹豫不决, 就找阿大。

阿大：“小姨去县衙饭吗？”

叶经年。

“不用我们帮忙吗？”阿大又问。

叶经年很是欣, “不用。程衣可以烧火。但是我要去也得把门锁上。过几日咱们隔住满，就不用天天锁门。”

阿大听叶经年希望他们留, “那小姨去吧。我会菜。”

叶经年又叮嘱侄女几句, “切面的时候不许走神，也不许在厨房打闹。吃过饭我还没回来，就烧洗漱睡觉。明日以安要早起读书去学堂。”

小侄女连连表示记。

叶经年这才随程衣去。

虽然太还没落山，离天黑至少还有一个时辰, 但县衙人多啊。

几个县尉和衙役们无人休息，叶经年只是面条也得擀四剂。为了太落山前开饭，叶经年和程衣直接去后院。

程衣拿橱柜里的说：“早上买的, 不知有没有变味。”

“早晚天凉, 厨房也凉，应当不至于变味。”

叶经年接过来闻一，不如以前她早上买的新鲜，但也没变臭, “只有这些猪吗？”

程衣看向橱柜：“还有一筐。这几日上上都很忙，掌市肆、租税的钱县尉就叫厨娘多买和。”

叶经年：“有什么菜？”

问他算问对了。

先前程衣来厨房煮汤，把所有材都翻来，可惜不知什么。

程衣从案板底拉一篮茄豆角黄瓜。

叶经年看着茄有老，豆角不算，她就想茄炖豆角。

可是黄瓜看着也不新鲜了啊。

叶经年发现还有青菜，很像厨娘在厨房门边用木板的。这些青菜看样是早上薅的，一个个都蔫了。

思索片刻，叶经年知该什么。

在叶经年的吩咐程衣洗了菜切了，又把搅匀，叶经年也开始擀面条。

叶经年把一堆面切来，就叫程衣烧火，一个铁锅用五炖豆角和茄，一个锅煮面。面煮熟后过凉，叶经年趁着这个时候沫酱。

沫黄瓜丝同面拌匀，叶经年又煮一锅青菜汤。

同时程衣把豆角茄盛来。

叶经年叫他去正堂问问何时开饭，她趁着把锅刷净。

刚把灶台和案板净，程衣就回来了，后还跟着三名衙役，其中一人就是帮叶经年接活的那位。

此人看到面和菜有失望，“吃面啊？”

程衣：“往常不是吃面？”

“可是往常饭的人不是叶姑娘啊。”衙役忍不住说，“我们都想尝尝

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