里倒开。

原本清透的瞬间被油脂化，翻着变成白。她用锅铲把煎切成几块，又现磨了一黑胡椒撒去，轻轻搅动，等着熬煮一锅油香味的汤。

没一会儿，一锅白的汤就开始咕嘟咕嘟冒泡，香气温和又扎实。

可她的注意力，已经完全不在这锅汤上了。

第二块排煎好，关火的瞬间，林栀已经凑过来评：“你准备那么久，结果从开火到关火好快。”

顾衍辰全然不在意这听起来就是再说他事前准备太多的评价：“再耽误，你们今晚吃的就是钢铁排了。”

她盯着顾衍辰端来的那盘排——在她里，那原本像大理石一样的纹路已经完全被煎到消失，菲力排表面一层焦化的褐，让她忍不住怀疑：这难就不是钢铁排吗？

只见顾衍辰拿起餐刀，将排切成均匀的条。

刀面横着轻轻一推——整排排条像多米诺骨牌一样整齐倒。明明表面已经焦化，可切面还保留着肌红白的粉颜，没有一丝血渗，反而带着微微的光泽。

林栀直接撂锅铲，空手烈鼓掌。

林承瑛已经拿来了筷，笑着招呼：“快尝尝。”

只是薄盐和胡椒，但胜在。

林栀吃东西嘴也不停：“顾总，采访一。排得这么好，有什么秘诀吗？”

顾衍辰忙着洗手，“锅前要分，全程大火。”

看着她们婆媳两人咋咋呼呼恭维的样，他角压了压，心里其实得意的。

可他洗完手，转一看她们刚才装满草莓的碗公——空了。

净净，一颗不剩。

他顿了一秒，语气平平：“草莓呢？”

林承瑛不脸的小小震惊了一，没想到他要吃。她儿以前从来不这甜的果，即剥即还不脏手的香蕉就是他的极限了。

林栀指了指冰箱，“我们的还在！饭后吃！”

护的顾衍辰松了气，就回她一个字：“哦。”

看她们一人一轻轻松松把一块排分掉，顾衍辰淡淡问：“你们真觉得好吃吗？”

说实话，很好。菲力很厚，表面煎一层微微焦脆的壳，里却得不像话，咬去甚至带着一爆的觉。

林栀吃不是火锅还是排，最怕的就是嚼不动，这也是她自己煮很难控制的一。可这一块——也不知是超市的澳洲本品质，还是顾衍辰手法太好，总之在她这个不怎么吃西餐的人里，远超排家餐厅准，直接就是大厨。

林承瑛猛夸，但是林栀觉得顾衍辰自我评价也没有错，味淡了些，有黑椒酱或者番茄酱就好了。

她问：“顾大厨，我自作主张在上面加番茄酱你会不会不兴？”