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祝明璃
:“就是试试。”之前想
酒
,但那得等秋收后用秸秆发酵,不急,所以就转向了军粮。她
,“要大量制作,甚至是推行,肯定不易,
也就是试试手。”
她估算了一
:“这一块,应当能
寻常
粮三块儿。”说着拿起一块在案上敲了敲,纹丝不动,一
碎渣都没掉,密度大得很。
提了。宋军中常用的“糜饼”,乃黍米磨粉兑
,
成饼状晒
。讲究些的会蒸一蒸,让米变熟;大多数时候都是直接晒
,
还带着半生,敲起来

,可这确是行军带粮的最佳之选。
他的反应和祝明璃预想的不太一样,祝明璃思考了一
,不由得疑惑:“你难
不知
我如今手里很丰裕?”
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“光有米不行,糖和油都
要
。”这些能给人
补充能量,尤其是脂肪和糖,比寻常谷
更能
饱。把油和糖
去,
好了,再添

粉
去增加
白,怎么都比那半生不熟的糜饼
。
这玩意儿算
来,造价肯定不便宜。他问:“三娘这是专程为行军
的?”
三娘最会算账,不可能不明白这又是糖又是油,要耗费多少银钱。
万万没想到,三娘
的新吃
竟是这个。又有糖又有油,
味好,耐饥
饱,
之不会让人馋得没力气,且方便携带,一块抵三块,此
用来充作军粮?
祝明璃赶
拦住:“你已用过早饭了,别吃太多。”
随着酒坊的收益源源不断
账,祝明璃的财力已经今非昔比。以前她
提防,生怕
富招祸,毕竟女
有钱、会行商经营未必是好事,如小儿抱金过市,怕难有好
场。
可现在她明白,沈绩是个忠直的好人,甚至是直得有些过
的那
。两人这一年多的相
,也确实是
了真心,既如此,还有什么可藏着掖着的?
“若是给将领用,朝廷倒也供得起,只是这手艺怕是不好学吧?”沈绩见过祝明璃在别院搭的土窑,就跟
肆的银丝玉汤似的,得专门有厨娘学才行。
沈绩不解
:“
心又不占肚
。”
祝明璃又笑了:“这个还是有
儿占肚
的。”后世军粮常见的是压缩饼
,都是工厂用机
压制的,她这儿没那条件,只能用最简陋的法
压,加上杠杆,力
大,压
来的饼
也够
实,这也是很难咬的原因。
加了这些料,再用太
晒就不合适了,
煎饼太慢,一锅
不了几个,用烘烤的法
最省事。
虽然比不上后世的压缩饼
,却也比寻常
心占肚得多,喝了
后会在胃中慢慢泡发。
“行军打仗,
粮要
,不似踏青游山那般讲究,可也不能吃得太差。”前阵
书肆研讨会上主题有过和军粮相关的,当时沈绩给祝明璃写过标答,她也算知
了个大概,心里便有了想法,再加上夫妻夜话又常听沈绩提到行军不易,这念
便愈发
了。横竖闲着也是闲着,窑炉空着,柴火也不贵,便试着
看。
他知
自己这会儿本该动容,可惊讶实在太过。
她起
,从桌上
几张纸,递到沈绩面前:“前几日东市铺
的货单定
来了,沈家各铺的货也一并定了。这是从沈府铺
调货的书目,若能
预期售罄,沈府一个月能分到的红利都在上
了。”
沈绩有些发怔,默默将那半块饼
放了回去。
沈绩愣愣地看着她,似乎还没反应过来祝明璃为何突然
这事,
意识地把手里那半块又往嘴里
。
沈绩不免愕然。
祝明璃
:“是。不过就算推不开,我这边自己能
不少。”她看着沈绩,认真
,“你之前提过,在北方有不少叔伯旧
,我便想着他们不易,等往后去太原那条线的商队走顺了,再往北走一走,平日就可以把这些
粮捎给他们。他们年岁大了,军粮这块儿,好歹不必再
心。”
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