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第357章 多zhong美味包子和凉拌鱼腥草(1/2)

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味包和凉拌鱼腥草。

凌菁掀开蒸锅,白汽瞬间溢

她用筷把锅里的四个刚刚蒸好的包来。

餐后,凌菁就了后厨,增加【面/饮品】门店里,蒸柜中包类。

现在都街了,包就两馅,猪白菜和香菇青菜的,多少有儿寒酸了。

所以她又调制来了四馅,一样一个,先蒸来试试味如何。

待夹来的包放凉些,凌菁洗了手,掰开第一个——荠菜馅的。

用到了她之前打野获得的荠菜。

从中间掰开的包冒着气,咬上一,有一野香冲嘴里,那荠菜那「青气」,似乎还带着些泥土的味

但这「野味」上就被凌菁特地让绞菜机的粒状馅中和了。荠菜馅里,不能太碎,最好瘦相间。这样,蒸制过程中,粒带着,能把荠菜的清香接住。

咀嚼过程中,除了荠菜的「青」,还有粒的「」,两者相得益彰。

去后,咙中还有菜的回甘,这就是野菜的妙

【猪荠菜包用后五小时恢复速度提升5,用后三小时对致盲、幻视等视觉负面效果的抗提升15)建议售价:8城币/个。】

凌菁扫过说明,荠菜确实有清肝明目的功效。

她拿起了一个包

她小心翼翼咬——三鲜的。

三鲜,指虾仁、丁和木耳碎。

全自动化的后厨就这儿好,智能数控虾类理机自动把虾脱壳,丁、木耳碎可以让绞菜机来完成。

凌菁只需要调味,不用那些繁琐的备菜步骤。

三鲜馅包吃起来是有儿讲究的,这三材蒸来的包里有一,先咬开一个小,把三鲜汤嘬掉。

木耳、丁、虾仁的鲜味全都包在里面,凌菁品了味,就知刚才馅调得刚好。

汤品完,她咬三鲜包

虾仁的弹、丁的和木耳的脆,三合得相当好,调味不咸不淡。

够鲜。

【三鲜包用后六小时攻击力增8,用后四小时对真菌孢/寄生类抗提升15)建议售价:11城币/个】

第三个包是韭菜的,三鲜包吃的是鲜,荠菜吃的是「野菜」味,韭菜包吃的就是「香」了。

韭菜包要油鲜灵,凌菁挑的是四瘦六的猪前,依旧不能让绞菜机绞得太碎。

多功能拌馅机拌馅时,她还多设置了一程序——淋上的油,油里要过葱姜椒。

这样来的馅能把香和油全都锁住。

来的包咬一,凌菁吃到了爆丁和鲜灵的韭菜碎,满留香。

这也是非常经典的包馅了。

【猪韭菜包用后五小时力量增6,用后三小时对寒冷环境忍耐力提升15)建议售价:9城币/个】

这个寒冷环境忍耐力,应该是从韭菜上来的。

第四馅就没那么「常见」了,至少在原来的世界,不算是家喻晓的程度。

豆腐粉条馅。

老豆腐和红薯粉条,再蒜苗和葱,同样需要在搅馅过程中加油。调味不能重,少量盐,一酱油和一儿五香粉即可。

来的包去,能吃到豆香,和足够味的粉条。粉条溜弹牙,豆腐厚实,满都是质朴的香。

第一次吃豆腐粉条馅的客人不会一惊艳,但一个包去,会

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