泡开洗净之后，撕成小朵。

这凉拌菜是一快手菜，起来极其简单。

大锅里烧开，沸腾，苑小桃将泡发好的黑木耳和椴木银耳在开中焯一，迅速捞起，用冰凉的井过凉。

这样焯过的木耳和银耳，格外脆，吃起来也是厚实。

凉拌双耳好看在于黑木耳和银耳的彩对比烈，黑白分明，搭起来形成独特的视觉享受。

而好吃的关键则在于调料。

她在碗里多多地放上醋提香，再倒酱油、盐、白糖、小磨香油等调料，均匀地搅拌调成料。

苑小桃动作利落，把这一小碗料往木耳、银耳上一浇，在大盆里轻轻一颠。

顿时，丰富的料就将材包裹均匀。

这凉拌双耳就好了。

随后，她的小炒杏鲍菇也得极快，随着锅气锅，带着郁的小炒香气。

而最让苑建国好奇的翡翠白玉汤却是用绣球菌成的。

这菌营养价值十分丰富，既可以材，又可以药用，对补血益气、增免疫力有良好的效果。

绣球菌一泡来，雪白的一大丛菌丛就引了苑建国的注意力。

漂亮的菌酷似一个大的绣球，看起来和一朵盛放的一样，极其漂亮观。

这翡翠白玉汤的白玉，顾名思义就是绣球菌。

“小桃，那翡翠是啥？”苑建国好奇地发问。

苑小桃拿起从洼乡送来的黄瓜，笑：“叔，就是黄瓜。”

黄瓜去后切成小块，翠绿，拿来和绣球菌汤，正好是一清的素汤。

翡翠绿的黄瓜和雪白的绣球菌相辉映，翠白鲜活，甚是好看。

看到这一锅亮的翡翠白玉汤锅，苑建国不住地称赞。

苑小桃再熬上一锅香菇卤米饭的卤。

卤是用香菇和洼乡刚送来的五的。

野香菇的郁馥香风味和瘦相间的五完结合。

两者都切成了珍珠般的小丁大小，和苑叔自己在大缸里面腌的老酱熬在一起，味醇厚，香味香。

漂亮的和扑鼻香的气息瞬间能勾起，简直能让人连三碗饭。

等整个堂的香味都远远传去，全午饭就准备齐了。

研究员们早就听说运输连的车来了，成群纷纷赶来堂，先在大门的信筐里找自己的信件。

再从包裹堆里找一通，看看有没有家里寄给自己的邮包。

小丁一当先跑来，竟是一次没着急吃饭，先去忙着找信。

从信筐里找找，他拿起一封信就兴地喊声。

“我爹给我来信了！”

周围的研究员们纷纷恭喜。

小丁急切地拆开信，里面他爹熟悉的大字跃然纸上，大大歪歪地写了不少容。

一边看着信，他一边乐。

他抓过边一名研究员，就澎拜地讲述起来。

“我爹说家里的地都上了，一天浇三趟，他的恢复不错，能些力气活，让我在单位好好工作，多为国家贡献。”

“哎呀，你爹的好了？不错啊，可喜可贺。”