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卡特一行人冲
来的瞬间,教室里的
声笑语瞬间顿了顿,所有人的目光都齐刷刷投了过去。
只见他们一个个狼狈不堪,昂贵的西装皱
地贴在
上,沾满了尘土和草屑。
他们
发凌
,额
上的汗
顺着脸颊
落,滴在衣领上,平日里的
英气场被一路的奔波磨去了大半,只剩
难掩的疲惫和急切。
尤其是卡特,向来注重仪表,此刻也顾不上大多,
神盯着桌上的饭菜,那
烈的
香像无形的钩
,勾得五脏六腑都在叫嚣。
苑小桃笑了起来,对着卡特温和开
:“卡特先生,一路辛苦,既然来了,就先坐
吃
东西吧。”
卡特闻言,
睛亮得更甚,也顾不上客
,连忙
,语气里带着几分急切,却依旧维持着基本的
面:“多谢苑同志,实在抱歉,我们一路赶来,实在大饿了。”
说着,他示意
后的随从们稍作整理,自己则找了个空位坐
,目光
锁在那盆山野烧烤焖野兔上,
结忍不住
动了一
。
虎鲨公司的代表也早已
捺不住,快步走到另一旁,
神里满是迫不及待。
他们一路翻山越岭,徒步十几里山路,早已饥
辘辘,此刻闻到这诱人的
香,哪里还能把持得住?
连平日里的矜持和
傲都抛到了九霄云外。
苗老师连忙招呼公社的妇女,又拿来几个
瓷碗和筷
,给卡特一行人分了饭菜。
每碗里都舀上几块兔
、洋芋,再盛一勺蘑菇
汤,
上一碗蒸洋芋米饭,简单却满满当当,
气腾腾的香气扑面而来,瞬间驱散了他们
上的疲惫。
卡特拿起筷
,没有丝毫犹豫,夹起一块兔
就放
嘴里。
牙齿刚碰到兔
的瞬间,他就
睛一眯,
了难以置信的神
。
兔
炖得
烂
味,轻轻一嚼就化开,没有半
腥气,只有纯粹的
香混合着烧烤料的焦香、麻香,每一丝肌理都
饱了汤
,咸香适中,越嚼越有滋味。
旁边的洋芋粉糯绵
,
足了兔
的鲜香,一
去,又香又糯,完
中和了兔
的油腻,
层次丰富到极致。
“好吃!大好吃了!”卡特忍不住用中文赞叹
声,语气里满是惊艳。
“苑同志,这是我吃过最好吃的兔
,比我们国家最
级的餐厅
的还要
味!”
他全程维持着
面,却吃得格外投
,大
扒着米饭,筷
不停往碗里夹兔
和洋芋,连碗底的汤
都舀来拌着米饭吃,满嘴沾染着油光,眉
间全是满足。
让他万万没有想到的是,这盆蒸洋芋米饭才是今天的
睛之笔。
青山乡的
山洋芋,
足了山间灵气,日照足、昼夜温差大,质地
实,不带一丝
渣,切成
刀小块和大米一同
锅蒸,整锅香气就彻底迸发
来。
蒸熟的洋芋块通
透亮,带着淡淡的米香,咬开一
,
里粉糯绵密,
即化,自带天然的清甜回甘,每一
都是
山
材独有的醇厚。
米粒被洋芋的油脂浸
得晶莹饱满,粒粒分明却又
糯黏香,米香混着洋芋的清甜,光是闻着就让人
大开。
单吃这一碗洋芋米饭,就足够香甜,
着菜吃更是绝
。
就着清
解腻的清炒灰灰菜,洋芋米饭的清甜中和了野菜的微涩,一
饭一
鲜菜,清淡
,越吃越开胃。
就着
香
味的小炒野兔
,米饭
饱了兔
的鲜
汤
,粉糯的洋芋裹着
香,绵密与劲
碰撞,鲜香在
尖层层铺开,一
去满嘴留香。
哪怕不吃菜,空
都能吃
两大碗。
这朴素的乡间主
,全靠洋芋本
的滋味,却成了桌上最勾人的味
。
巧妙把山野间的鲜、香、甜,全
了一碗饭里。
让卡特心中赞叹不已,更对洋芋和薯片的项目信心大增。
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