直到第二天，苑小桃还有没缓过神。

她怎么也没想到，俞周竟然直接敲定，要带她一起国。

不止是国旁听国际尖力学论坛，还要正式登门，去见他常年在国外定居的父母。

小院炭火明亮，日光透过窗棂斜斜洒来，落在两人肩，得人心发。

俞周向来克制敛，事永远踏实稳重，认定了便不会糊。

他发现她心底的小忐忑，笑着安抚：“手续我来办，随行人员报备材料简单，审批很快。”

国极其严格，普通人一辈都拿不到一张境批文。

可俞周属于国家级重科研人员，权限极。加上本次是官方国际学术，有邀请函，又要作学术报告，随行人员程简化，压不用发愁卡住审批。

苑小桃心里清楚这其中的分量，忍不住小声问：“会不会给你添麻烦？”

“不会。”俞周语气平静，底温柔藏不住，“你陪着我就够了。”

简简单单一句话，直白踏实，比任何话都戳人心窝。

一旁围栏里，白鸭慢悠悠踱着步，两只大白鹅昂着，在雪地里来回踱步，羽雪白蓬松，被苑小桃喂养得油光。

冬日充足、住所避风，这群家禽势极好，鸭鹅日日稳定产。

接来几日，日过得慢悠悠，忙碌又充实。

天寒地冻，田间无事，正好是农闲囤货、准备远行吃的时候。

苑小桃打定主意，要多一批耐放饱、味正宗的中式粮满行李箱。

她特意问过俞周，这个年代国际航班安检并不严苛，没有后世那么多限制，密封熟、类卤味都可以正常随携带、通关查验。

一来，她的卤、放养咸鸭，全是农学院试验田的培育成果，是自己亲手培育来的东西，拿去面又有意义。

二来，这次要第一次拜见俞周父母，这些亲手制作的吃，就是最质朴真诚的见面礼。

除此之外，她还用当初那一笔五万块薯片技术转让费，专门挑了适合辈、质地级的礼，包装妥当，悄悄收行李夹层。

这是她自己凭本事赚来的钱，送礼坦气。

天刚蒙蒙亮，苑小桃就钻小厨房忙活起来。

灶台柴火噼啪燃烧，铁锅烧，她最先拿来的，是自己费心思买来的上等鲍鱼。

这年货海产格外缺，鲍鱼更是俏稀罕，一票难求。

她前后托了好几层关系，才买到一罐个匀称、质厚实的优质鲍。

提前一晚用温慢泡发透，反复搓洗去除杂质，泡至质糯弹韧，纹路实，单单准备材，就足足了不少功夫。

理好鲍鱼，再取从供销社买回来的上好三层五，切块焯去腥，沥分备用。

铁锅烧，少许油，小火慢炒冰糖，熬琥珀透亮糖，冒着细密甜香的糖泡。

再倒五不断翻炒，煸多余油脂，块均匀裹上一层温糖，泽瞬间红诱人。

随后放八角、桂、香叶、老姜片提味，淋上少许酿造酱油增香上，兑足量温，再将泡发好的鲍鱼整齐铺在块之上，文火慢焖。

鲍满香汤，五浸鲍鲜甜，二者相辅相成。

整整一个半小时的慢火细煨，砂锅咕嘟咕嘟冒着气，郁香混着海货独有的鲜醇香气，层层叠叠漫满整个小院。

炖好的鲍鱼红烧泽红亮油，块瘦相间，炖得酥烂化渣，即化，而不腻。

瘦饱鲍，松不柴，丝丝味。

原本实的鲍鱼经过时间焖炖，变得糯弹牙，满醇厚卤汤，鲜甜织，每一都裹着稠发亮的秘制酱。

寻常红烧已是难得，上稀罕鲍鱼更是鲜味翻倍，层次丰富，是这个年代有钱都难吃到的味佳肴。

完鲍鱼红烧，她又炖了一大锅酱卤骨。

排骨提前浸泡去除血，用老卤汤慢火细炖，调料简单家常，不辛辣不厚重，越炖越味。

骨隙里的烂味，骨髓饱满，冷却之后便于保存，携带也方便。

卤味炖之外，粮也不能少。

玉米面、细白面比例混合，温和面，擀成圆饼，贴在铁锅边上慢火烘烤，烤一圈金黄酥脆的饼边。

烤好的玉米饼外壳焦，里暄，麦香混着玉米清甜，耐放抗饿，不容易坏。

除此之外，她腌制酸菜、晾晒萝卜，密封罐装咸。

黄泥缸里的咸鸭早已

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