饼

“这么早！”虽然早就想到以宋鑫的手艺卖的会很快，但是碑起来也要一段时间吧，宋志明大震惊，就是已经在沙发上的李云华耳朵也竖了起来。

宋鑫看了看上班上的疲力尽的俩人说：“我已经卖了好一段时间的元宵了，我们还有群呢，都是老顾客的支持罢了。”说完忍不住得意的笑。

宋志明和李云华也为宋鑫到兴。

粥煮好了，宋鑫又往锅里加盐、胡椒粉和一味。

“粥好啦～”

宋志明端粥，李云华起洗手，接着把餐的小菜拿来，宋鑫还炒了一个酸辣土豆丝，上粥刚刚好。

“活过来了。”李云华喝了一大粥，才慢悠悠地说话，她们单位平时还好，就是年年尾的特别忙，从早忙到晚，时不时还要加个班的那。

宋志明和她差不多，最近也很忙。

“多吃吧，过年吃胖的都瘦回去了。“宋鑫看着李云华说，想着明天中午有时间的话就去给李云华送饭，太辛苦了，想起了她还在上班的时候，但李云华比她工资，一般况也没有那么忙，还不会被领导pua！

但是她现在自由了！超级快乐，时薪超级的（bhi），嘿嘿～

第二天宋鑫准备的不同味的饼，以及醋椒汤甩果。

这个汤很好，只要先熬好汤，剩的非常好，喝起来也是酸辣适，寒风凛凛的早晨喝上一，可以从胃向四肢。

饼只要调制面糊就可以了，到时候现现卖。

先写好了挂牌，拍照发到群里。

芝麻饼（甜）

韭菜饼

角瓜饼

葱饼

醋椒汤甩果（咸汤）

相比昨天，今天的挂牌看上去类很丰富，虽然都是饼，可是味不一样！

她先调制今天唯一的甜饼，就是把、白芝麻、白糖和面粉一起搅匀成糊状就好了，有人单直接舀上一勺糊摊成小圆饼。

韭菜切成末，角瓜丝，葱需要切的大颗一，不能太碎。

分别加调料调成糊，宋鑫今天敲了超多，的是货真价实的饼，最后一趟楼的时候带走了一大包壳。

有了昨天的经验，今天宋鑫到了地方之后先汤。

今天她来的比昨天还早一些，主要是今天的糊调的快，还有就是因为她今天没有绕路去卖早饭，她也要吃饼！好久没有吃了，突然有怀念。

宋鑫是不会承认今天饼的一个重要原因就是她昨天晚上突然特别馋葱饼，晚上梦都是被一张饼卷起来。

先用胡椒和葱姜炝锅，胡椒的香味飘来之后，就烹准备好的汤，再加上盐、酱油和味，就盖上锅盖开大火煮开。

这个时间宋鑫又开始敲，一个接着一个。

汤开之后，宋鑫把胡椒和葱姜捞了来，接着把淋到锅里面，很快漂亮的浮在锅里。

葱、香菜、辣椒油、芝麻油和香醋都放在了一边，可以照个人味自行添加。

趁着还没有人来，宋鑫给自己煎了一个葱饼，她想吃外面有一焦脆的，就多加了一些油，多煎了一会儿。

等到饼整呈现金黄，有的地方颜更之后就可以了，还没有吃就宋鑫就闻到了葱的香味，和生的大葱不一样。

和面粉一起熟了之后，大葱那呛人的味就消失了，和炒菜时用的大葱也不一样，煎成葱饼之后，里面的葱都像是重生了一样。

整个饼外面酥酥的，有的地方还滋滋作响，冒着一油泡泡，一咬去饼里面又很，和外面形成了极大的反差，中间涂上辣椒油，再加上两片宋鑫

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