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第47章 砂锅豆腐煲(5/5)

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上,她要剪发,要转运,以后要天天吃上小宋老板的早餐!

同时还要早起一,不要磨蹭!

总之,第一次见到妈妈如此雷厉风行的赵明明还沉浸在震惊当中,就被赵女士裹挟着来到理发店,已经坐在镜前面才反应过来妈妈要给自己剪发。

还好赵明明不是那不能让人碰的小孩,只要剪发的时候注意一些,赵明明还发这个活动的。

赵女士也没让理发师给他大修,只是在原来的基础上剪短一

至于她自己,是要重对待的!

这就有了今天宋鑫看到的短发版赵女士。

赵女士和赵明明坐之后,她还暗自得意,看吧,她就说是运气问题,今天就吃上了味早餐,还是冬去来饭呢,要不是小宋老板的提醒,她都不知今天是九九天。

赵明明也吃的很快,桌的脚都翘了起来,吃的摇晃脑。

说实话,看到这样的赵明明,赵女士还很羡慕,她也想这样表达自己吃到味的快乐,可惜凳影响了她的发挥,坐在上面脚翘不起来,还有就是在大广众之,她也不好意思动作。

唉,她已经是一个无趣的大人了,还是多吃一饭来弥补自己吧。

赵明明还小,吃不一整份饭,其中一半都给了赵女士,在无法翘脚表达快乐的悲愤之,她吃完了一份半笋腊饭。

最后的甜汤实在喝不去了,两碗全打包带去公司,还引发了新的争抢。

宋鑫终于收摊回到家里,先在沙发上歇了一会儿,昨天休息一天,今天早起摆摊就有不适应。

果然,养成一个习惯不止需要二十一天,而破坏一个习惯只需要一天。

刷了一会儿手机,把今天的帐算清,就该午饭了。

聪明的宋鑫在早上摊之前就给自己留了一碗饭在冰箱,准备中午吃。

中午不用焖饭了,直接就行。

大吴阿姨和小吴阿姨的豆腐品质特别好,豆腐切开也不会散,锅煎也不会碎,宋鑫中间还给豆腐翻了个面,这个豆腐要煎到两面金黄才好吃。

煎好的豆腐先放砂锅,如果吃的人多,或者不想煮饭只吃砂锅的人,还可以在豆腐面铺上白菜粉条菌菇之类的材。

把冰箱里提前解冻的末拿来,加上盐糖胡椒粉之类的腌制好,放刚刚煎豆腐的油锅里,煎完豆腐还剩一些油,正好用来炒末。

葱姜末和末一起放锅里,炒到锅里没有分的时候再围着锅边撒一些黄酒。

炒香的末盛在豆腐上面,砂锅里加上,加辣椒面和椒麻椒等调料,大火煮沸转小火。

宋鑫没有往锅里加太多,稍微煮十多分钟就可以,豆腐里也收了调料的滋味。

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