包的灵魂，而酱的灵魂则是东北大酱，没有大酱也没关系，看看宋鑫拿了什么。

级替代品香其酱和另一大豆酱，香其酱是可以直接挤在千张上面，卷着香菜小葱或者黄瓜条之类的蔬菜吃的，是冬天里非常清的一样菜。

宋鑫打了一盆，直接倒油锅里，大分成型就倒以两酱为主的料，接着把打散，大火稍微收一收。

酱就好了。

宋鑫看了一土豆，还要等一会儿，脆盛半碗饭给自己了一个简略版的饭包，白菜直接切碎拌在里面，一勺酱一勺酱，还有一个邮咸鸭。

上次店里活动，邮的咸鸭打折售，宋鑫一气给人家包圆了。

买回来李云华都忍不住发愁，“鑫鑫啊，东西是好东西，但是咱们吃得完吗？”

宋鑫买的时候冲动，只想着好便宜好划算，咸鸭好好吃，这个咸鸭都是经过挑细选的，平时卖的贵也有它的理由。

每一个里面都是红心双黄，早上要是没胃，拿上一个掰开，上一碗白粥，滋滋冒的红油到白粥上面，上就会胃大开！

宋鑫和李女士保证，自己一定会把这些咸鸭解决掉的，绝对不会有任何浪费。

酱和酱宋鑫都没有加太多的盐，如果有重的，可以单独加盐，这样味清淡一些的吃完也不会渴。

宋鑫特意没有把饭装满，拿勺把咸鸭压碎，特意没有碾成泥，保留了一些颗粒，又往里加了一把生米，还有灵灵的香菜小葱，刚拌好她就忍不住大吃一！

“唔！”吃着简略版饭包的她忍不住给自己竖起大拇指。

真的太香了，她太会吃了，没有加土豆都这么好吃，再加上土豆，饭包的味她都不敢想，她的顾客真幸福。

很好，她的顾客也是这么想的，属于双向奔赴了。

大家现在已经在家里急得团团转，等着她发今天的菜单。

宋鑫发菜单的时间已经固定来，什么时候到摊位什么时候发去，避免大家来了之后还要在空无一车的摊位前等待。

土豆分成两分，一半压成泥，一半保留一些颗粒。

把所有东西带上，对了，还有刚刚煎的一托盘，放在饭包里也很受迎，不能忘了带走。

来到摊位，餐车前面站着六个学生，昨天是四个，今天又多了两个女生，为首的三个宋鑫很熟，周一吃饭的时候还闹了很大的动静，其中一个被辣的脚。

宋鑫想到那个场景就忍不住发笑，努力抑制不受控制的嘴角，她现在的可是透明罩，她要是笑来都藏不住。

她在心里默念：宋鑫，不可以笑话自己的顾客，那是你的衣父母啊！

完了，想到最后一句，宋鑫直接笑了声。

还好她背对着大家在餐车一侧，只有两个女生听见声音看过来。

赶拍挂牌上餐车，随着菜单一键发送，群里的大家也朝着餐车赶来。

大饭包（可加煎、邮双黄咸鸭，数量有限，先到先得）

茶叶、煮