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东西越来越多,家里的小推车
看不够用了。锅灶放在了车
,旁边就是
汤桶、清
桶,再旁边是装
末、猪油等调料的盆
罐
,还有两摞碗,一桶筷
。
价目表在木桶等
的前面,前面是一寸
的车架,背后则稳稳地靠着木桶再旁边竖的是招牌,就立在在锅灶前面。
两个小板凳放在摊位后
,后
还有一个木桶是放用过的碗筷的。
现在又多了两个装
的小坛
,姜然把它们放在了
桶旁边,推车摆得满满登登,但是同样也被价目表挡上了,所以得加上。
到时有客人来,她也问问客人要不要。
姜然拎上空桶,先去
井边刷
净,然后再拎
回来。
走了一半路,姜松跑过来把她手里的
桶接过,大跨步朝摊位走,他话里有些
张,又带些许期待,“小然,我
什么?”
姜然
:“你把碗筷刷刷吧。”
她把自己从前的活分了一
分给姜松,她直接调米浆、烧
煮粉就行了。
多了个人,姜然的确轻省了许多。
她这儿
还没烧开,今天的第一个客人就来了,是摊
的老顾客,
菜很是熟练。
“来碗汤粉,少辣,醋多放
。”
姜然:“好勒,要不要加个茶叶
?四文一个。”
一枚
两文,煮好的茶叶
卖四文,算不得贵。
但客人略有些犹豫,以往没吃过这家的,不过米粉好吃,他还是决定加一个,“加个。”
姜然又问:“有实心的,然后还有
黄比较
的,您想吃哪一
?”
客人没听太懂,“
黄比较
的是什么样的?”
姜然笑答
:“这两
法不同,普通
法煮
来的
黄有
噎,
黄
的吃起来不噎。”
她自然不会傻傻的说溏心
就是煮的时间短了。
“那给我来个
的吧。”
姜然飞快
了声好,等
开,漏粉
去煮,快煮好的时候放油菜,之后盛汤盛
末,舀辣
和醋,最后捞上一枚茶叶
。
茶叶
是单独放一个碗里的,一共二十个碗,平日就不够,今天估计够呛了。
不过今儿姜松在,用完能及时刷。
姜然想,若是茶叶
好卖,就再买二十个小碗。那么一个大碗,就装个茶叶
太浪费了,若果再有人加粉,一个人就得用三个碗。
姜松负责给客人端粉,客人坐在板凳上,端起粉吃,茶叶
只能放地上。
姜松觉得可以
张桌
,不然东西太多,没放东西的地方实在不方便吃。
不过客人已经习惯了,没在意少张桌
的事,吃了几
粉,才把茶叶
给剥开,直接泡在粉里。
粉汤中蘸了些卤汤,但味
却不难吃,反而多了
荤腥香气,一
粉一
茶叶
,他咬的是靠
清那
,
清染了茶香和卤香,比煮
多了丝脆
。
客人

,这家茶叶
也好吃,有的也卖茶叶
,但就外
浅浅一层有味
,也不知是料放得不够多,还是泡得时间不够久。
再吃,他就咬到了
黄,
绵绵的,也浸到了卤汤的味
。客人
睛悠地一亮,这真是一
都不噎呀。
他这碗汤粉还没吃完,又陆续有客人过来。
有的手里拿了
,有的却没有,姜松诧异摊
生意好,但不止姜然这儿好,其他摊
前
也围了许多人。
姜然卖了几份,担忧的心就落
了,原还以为茶叶
不好卖,但是
乎意料。
一个早上,她卖
去二十三碗粉,茶叶
卖
去了十二个,她还
少了。
有个喜
吃的,问能不能外带。姜然看所剩无多的茶叶
,摇了摇
,“今儿不多了,等明儿我多
些,你明天再过来吧。”
一枚茶叶
赚不到两文钱,毕竟还搭了卤料和茶包,不过二十个
算
来也能赚三十几文了。家里还剩四十个,够明日用的。
不过未雨绸缪,
午可以多买

。
忙过早上人就少了,有些摊贩推车回家,赵大娘
酸疼的腰,拿了块糖饼吃。
姜然也开始吃早饭,她看姜松又去刷碗了,说
:“哥,不着急刷,先吃饭吧,不然没力气。”
姜然还打算看看夜市呢。
姜松把东西放
,两个人
门拿的饭
多,路上姜然吃了些,不过忙过一早晨还是饿,她啃了两
馒
垫肚
。
姜松给妹妹带了
,自己的就是馒
炊饼。姜然想让他吃
别的,但姜松舍不得。
给他吃了,不如卖了赚钱。今天过来看妹妹熟练地煮粉捞粉和客人
谈,他心里
兴,又忍不住心疼。
他得多
些活才行。
姜
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