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第119章(2/4)

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许玉莲都不敢想中午这桌菜有多好吃,尤其那个猪蹄,胖嘟嘟的,炖了好几个,蘸碟和酱的还不一样。

摆在厨房,跟饭的地方以屏风相隔。桌还是李掌柜从茶楼搬来的,黄梨木,还雕刻了纹,的凳也有,就是今儿人多,就又摆了几张矮凳。

这是她自己的,味也不错。

姜然:“买一个吧。”

鱼平日总酸汤鱼,这回红烧的,一整条锅炸过,然后调料香料一起炖,炖了有一个时辰。

赵敬松是正午回来的,姜然托刘轩赶驴车去接,这往北搬了儿,离国监又远了。

说罢,娘给姜然帮忙,自己又门了。

又有凉拌黄瓜,蒜泥多放,这拌黄瓜非得拍来才好吃,切来的没那个味,翠绿翠绿,今儿菜多,用于解腻很是不错。

赵敬松笑了一,刚想问用他帮忙不,就见家里一堆人,厨房院也都是熟人,这也不用问了。

排骨是蒸的,她从没见这么吃过。

姜然在心里数数,客人今儿八个,算上她家的,中午一共十二个人。

添柴,有添财之意,凑个人气儿。说实话,姜然觉铺里人都有人味儿的。

李掌柜带了两壶酒,张罗刘成梁和姜传力中午喝

姜杏,“嗯,也看看,我能啥?”

姜然:“把菜洗了。”

招财先扑上去,姜传力闻声来,张张嘴,“回来了。”

便是杨丰年、孙康几个,家中有事,中午说了不留饭,也送了柴火过来。

本来他们想早过来帮忙活,可一看家里这么整齐,哪里用得着他们。

凉菜就是豆腐,豆腐选的是一家比较的,这菜用老豆腐不好吃。

两小碟蘸料,蘸上蒜泥,味极好。

刘成梁和姜杏拎了十斤排骨,这个她打算用糯米粉裹了,面垫层山芋蒸着吃。

累死她。

姜然昨天晚上还酱了两斤,不过来也就一斤,人多装了一盘。选的带儿的腱,切来颜透亮,形状很漂亮。

赵敬松,“阿娘和小然呢?”

姜然挥挥铲,“上开饭啦!”

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总共十菜,本来想个十二十六,可当初姜杏、陈良成亲菜量就比人少,姜然总不好

菜不用她洗她切,陈莹她们全给好了,直接就行。

许玉莲在在家歇一天和带东西来姜然这儿纠结许久,最后还是决定满足腹之,带了一锅甜汤来房。

灰墨的烟从烟囱冒在天上盘旋化开,家里厨房渐渐传来香味。

说着她叹了气,挽起袖给姜然帮忙。

李掌柜张罗着吃饭,给刘成梁姜传力到了酒,倒完他看向赵敬松,“公午是还上课吧?”

拿手的几菜都有,红烧、梅菜蒸、辣炒金钱,猪耳朵平日也能吃到,她没,又炖了锅猪蹄。

上次很成功,这菜也很好吃,她打算再一次。

姜然菜好吃,上次单独给赵敬松她就可馋了,怎能放过来之不易的机会。

姜然:“不喝有茶,都多吃菜呀!谁也别客气。”

赵大娘:“吃就是了,你这忙活一上午,快吃吧,可别心了。我可不认生,该吃吃。”

她正好缺个闹钟。

有些,过了端午之后天一日比一日,许玉莲喝了甜汤,心:“赵公咋还不回来,李掌柜都回来了。”

一桌佳肴,云氏忙着端菜。

今儿来得人多,李掌柜他们也都来了。

这个倒是新鲜东西,平时不常吃,铺里用也就炒粉吃。

其他两菜就是小炒,一香蕈炒油菜,一莴笋炒丝,量都很足。

姜然的蘸碟闻着也香。

说来排骨比五便宜,平日吃得少,少油的时候,她最喜的还是五。但姜然爪鸭掌都能好吃了,排骨肯定别有一番风味。

云氏笑了笑,“洗手去吧。”

唯一不咋熟的是赵大娘的儿媳,不过姜然也见过她两次,很安静腼腆,坐在赵大娘和陈莹旁边。

吃饭的,除了柴火还带了别的。赵大娘拎了只活过来,姜然看还是只公,打算养着打鸣。

李掌柜:“我家里还有事儿,用不着我,那中午再过来。”

赵敬松,“嗯,我就不喝了。”

姜然在厨房喊,“我在里面!”

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