县中立志众少年

李易看着县里居民住的房，好坏皆有。

还有泥墙裂了隙的，外面用泥抹了一，颜不同。

显然这样的房属于危房了，继续住去，大雪，或者是大雨，容易压倒、泡倒。

郭仪看了也摇，太差了。

比起李家庄差了许多，李家庄……

一想到李家庄，郭仪叹气，为什么要与李家庄比？

“你是李东主啊？”

当救护车要到另一人家院落的时候，旁边有个十四五岁的少年看着李易问。

他的胳膊上挎个篮，背后还背着个竹筐。

“我是李易。”李易回应，车停来。

“你买桃、栗和猕猴桃不？”少年向前走两步，让李易看他篮里放的东西。

篮中是个不大的猕猴桃，后面的筐中是带刺的大球和绿的小球。

李易知大球里面是栗，小的里面是桃。

猕猴桃不是李易以前吃的那大的，比较小。

栗和桃包裹在外中，看不清楚里面的样。

李易车，从篮里拿个猕猴桃，用手剥，边剥边问：“好卖吗？”

“猕猴桃各地都来了，卖不上价，又留不了太多天。

桃吃着费劲，有人来收，给的价钱没有安城中卖的。

栗能多放一些时日，用栗当饭吃，一年到，去山上摘了，能多给家里留些钱。”

少年看着李易在那里剥，放筐，显然他刚从山上来，一。

“有没有想过把猕猴桃晒成，能放很时间，怕不好放，可以用硫磺熏。

桃保存时间，想打开，可以用铡刀一样的东西，无须砸。

栗，栗，不知你县中人可心齐，愿不愿凑钱买铁锅。

如果愿意的话，可以每天把栗拿去安卖。”

李易说话的时候剥好了猕猴桃，咬一，酸，不是那么甜，显然没熟透，为了多保存几天。

少年站在那里，仔细看着李易。

“能赚钱？”等李易小把猕猴桃吃完，少年中带着希冀问。

“能，但需要一大铁锅，面烧焦和烧煤都行。”李易。

“李东主你等一。”少年说着放东西跑了。

“李东主，栗用大锅煮？”郭仪问来心中的疑惑。

他觉得正常煮了吃一样，换成大铁锅难味更好。

“炒。”李易笑着拿过来一个桃，外面还有青，他掂量两。

“郭史你看，这个桃现在有青，埋在地里焖着就行，然后外面的好剥。

但是怎么能尽量把里面的桃仁给取来呢，这个用铡刀一样的平的东西一压就能来。

想要完整取来，最好是趁的时候，里面的没有，压开就完整了。

了的可以泡、煮、蒸，在压，里面的还是很完整。”

李易把桃扔回筐里，向郭仪传授如何取桃仁。

现在蓝田县的桃还不是纸桃，很，仅次于东北那边的野生桃。

东北那边的野生桃简直不是人吃的，用锤砸呀，费好大劲给砸开，里面的都镶嵌在壳上，再用针抠。

但若是煮完了，再用机压，照样能取来完整的桃仁。

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