第375章 新生

夏日清理田间杂草时，徐娘告诉顾云，距离泥厂不过二里地的地方有个园，想问他要如何理。

这园是十来年前撩沙一个富商的，占地约莫有七八十亩。只是多年战，这富商早就拖家带搬到大月其他城池了，而这无主的园也就一直荒废着。

不过每年七八月成熟的季节，百姓们都会翻墙去采摘。虽说这些个果也不太挡饿，但好歹甜丝丝的，也能过个嘴瘾。

徐娘领着顾云过去时正值成熟的时候，园中因多年无人打理，地上的野草已经有半人了，不少架倒塌在地，藤爬的到都是，密的叶之间挂着一串串圆饱满的。

顾云没想到园中这么多年没人，这些还生得这么好，看来脚这片土地很适合它们生。

他当即便让徐娘安排人将园的杂草清理净，架重新搭好，至于这些成熟的则都趁早摘，给大家分了。

院里有好几个品的，徐娘派人摘完后，便每样都给顾云送了一筐。

只是夏天天，本就不耐放，这么多他们几个也吃不完。

顾云便将其中的一分晒成了，剩的则全酿成了酒。

如今市面上的酒并不像现代一般品齐全，大多是粮酿造而成的白酒。

酿制酒倒也不难，只需先将洗净，再一颗颗剪来，挑拣破的，将完好的放在架上晾。

之后再将陶罐用开过消毒，等罐放凉后就可以酿制酒了。

将用手破后放坛里，一层一层冰糖，之后密封放在背光的凉半个多月即可。

贺景与清淮全程看着顾云与贺瑶徒手，一开始都对这颜看起来怪模怪样的东西不甚兴趣，谁知等酒酿好，二人尝过后，便彻底喜上了。

顾云一共酿了十坛酒，这几个月来被他们陆陆续续喝了不少。如今这两罐能剩来，还是顾云三令五申，说是要过年喝，这才算留到现在。

几人落座后，还没开始动筷，清淮便迫不及待地开了一坛酒，随后惊讶地问：“咦，云哥儿，这坛酒怎么是这个颜，莫不是坏了？”

顾云接过酒坛看了一，只见里面的酒呈现清透的淡黄，看起来十分漂亮。

他看后又闻了闻，才：“没坏，品不同，酿造来的泽也不同。这坛用的应当是一成熟后果实是黄绿的，所以酿造来的酒才是这个颜。”

清淮闻言这才放心来，“原来如此，这么大一坛酒，若是真坏了实在可惜。”

他说完便想拿起酒坛往杯里倒酒，谁知却被一旁的贺瑶给拦了。

“这酒太凉，你先吃些东西垫垫肚再喝。”贺瑶说着便将酒坛放在自己边，不悦地念叨着：“怎么如今还成酒鬼了，早知就不让云哥哥这些酒了。”

清淮自知理亏，殷勤地给贺瑶盘里夹菜，随后讨好地笑了笑，“今日小酌，小酌即可。”

话虽如此说，但等真喝起来也就控制不住了，喝到最后两大坛酒多数都了贺景与清淮的肚。

好在两人酒量不错，再加上酒度数低，倒是都没喝醉。

吃完饭顾云便带着元元和贺瑶去院

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