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听竹像是察觉到他的
绪,轻声安抚。
“嗯。”谢怀瑜听到她的声音眉
立刻松开,转而询问起她以前在现代的生活。
莫听竹:“其实没什么好说的,就是
就班读书读书再读书,直到毕业后接手我父母留
的这家农家乐。”
“令尊令堂很会选地方,这里风景很好。”谢怀瑜夸
。
莫听竹笑了一
,随即指着山脚边的竹林说:“我想找时间在竹林旁再
些桃
。”
“绿竹掩映,桃
盛开,
好。”谢怀瑜说完又补充
,“还可以加上秋千。”
两人在外面转了一圈,快到饭
时来到厨房。
谢怀瑜虽是世家
弟,但在家族遭祸,他带着余
族人躲避朝廷通缉时是吃过苦的,自然不会讲究什么君
远庖厨。
看到莫听竹上手帮忙
理
材,他很自然地将袖
整理一
就站到她旁边。反倒是夏心,见到这一幕时
天塌了的表
,赶
上前:“公主你怎么能
这些,放着我来。”
“都说了这里没有公主,你
自己的活去,我只是剥个蒜而已,
嘛大惊小怪。”莫听竹抬手轻戳一
她额
,示意她边忙活去。
然而她刚把夏心从
边赶走,不远
周老爷
却开
:“厨房里人够用了,公主你和谢侯爷真不用在这里帮忙。”
“看来厨房是没有我们的容
之
了,走吧,我们还是
去招待顾客去。”莫听竹对周老爷
还是
尊重的,见他都开
,只能剥完手里那个蒜领着谢怀瑜离开。
她走后没多久,周老爷
让夏心也不用在这忙活,可以去外面招待客人。等夏心离开,老爷
又安排两个徒弟和孙女备菜准备客人的午餐,自己则是占据一个小灶台,准备炖公主最
吃的清炖
肋排。
在大盛
是不能随便杀的,可即便如此
里也不会缺
,自从有一次周老爷
了清炖
肋排后,莫听竹这个平常更喜
吃辣的人第一次
受到,原来清淡的菜肴也能如此
味。
肋条周老爷
早上时已经提前泡在
中,血
被完全泡
来,此时冷
锅加姜片、葱结和
雕酒煮开,将浮沫仔细捞
净,这样不光能去腥,待会煮
来的汤会特别清。
煮好的
肋条用温
清洗掉表面杂质,看起来特别漂亮,老爷
欣赏一会后才依次放
砂锅中,加
开
、葱段、姜片,一小把去腥增香用的
椒。
这
菜吃的就是
材的本味,像是八角、香叶等味
重容易抢味的香料是一
都不能放。
不放香料,想要好吃就很考验手艺,但却难不倒老爷
。
十一
多时,农家乐餐厅里已经快坐满人,今天顾客明显比前两天多。
“我发现一件事,这个店里从老板到店员,全是帅哥
女。”
“确实,连小朋友都很漂亮。”
厨房里今天不缺人手,莫听竹终于能坐在店里当她的老板,谢怀瑜则是坐在她旁边,至于莫听雨,被手机给
引,正坐在小板凳上看动画片。
倒是夏心,完全闲不住,在店里转来转去,看看有没有客人需要添茶倒
。
就在店里顾客们边聊天,边偶尔抬
看向谢怀瑜方向时,一
郁荤香从厨房方向飘
来,那
香味特别纯粹,
香中带着淡淡葱香,明明不是那
特别
烈、霸
的香味,却能勾起人心底最
的
,让人光是闻见味
就忍不住咽
。
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