第52章 我们现在是什么关系？(2/4)

何卿便一五一十，聊起自己的生活——城务工的一家人，没有学历但有文化的父母，质条件普通但神富足的家。

简而言之，家里没钱，但有很多。

非常多，且正向积极到能写心理学教科书的。

以至于何卿遭逢人生大起大落，上背着一债时，童年时的依旧在支持着他，让他成一个绪稳定且底乐观的人。

关越越本来只是闲聊几句，一不小心，话题就这么聊到了家上——结果猝不及防听到何卿说他小时候的家活动是去图书馆借书，然后全家人在晚饭后讨论名著……

谁成想呢，就是随便聊几句，反而刺激到了她这个无辜的打工人。

关越越脸上表恍惚，仿佛在听童话故事。

“我小时候去图书馆看书，我爸骂我去鬼混，我妈嫌我嘴，举着菜刀要砍了我。”

有些人心理问题的成因是亲人离世，有些人心理问题的成因，是亲人居然还没死。

关越越就属于后者。

池漪沉默了很久，不知该怎么安关越越。

但好消息是这里有很多酒。

池漪问：“你喝酒吗？”

关越越：“……喝。”

外面又起了一阵秋风。

天沉暗，辨不清晨昏，冰冷的气潲店里。

池漪站在吧台里，准备多几杯盘尼西林。

盘尼西林，味辛香、辣、柔甜，非常适合在秋雨寒凉的天气里祛寒，从到心灵。

正好，副调酒师昨天制作了一些使用焦化黄油行油洗的调和威士忌，在冰箱里冻了一晚上，现在恰好可以使用。

油洗，是对基酒行风味重构的一方式。

小火加无盐黄油，直至变为琥珀，飘果香，这样就得到了焦化黄油。

将焦化黄油倒调和威士忌里，均匀混合静置，冷冻一夜。

黄油将在表面上凝结厚厚的一层，此时，过滤方的酒，便得到油洗威士忌。

这样的威士忌，里面不会有油，酒反而会带有果油味。

池漪只用左手调酒。

他将蜂、生姜、柠檬和油洗威士忌倒杯中，加，轻轻搅拌，最后在表面上float一层薄薄的泥煤威士忌，提供烟熏风味。

两杯，递给吧台前的关越越和何卿。

然后池漪给每个店员了一杯盘尼西林，依照大家的味，调整蜂、柠檬和基酒的比例。

最后是池漪自己的这杯。

他还没到能喝酒的时间，所以一威士忌都没加。

「叮咚！【酒神的祝福】新增收录：盘尼西林

天气冷的时候要喝乎乎的东西！」

关越越捧着微的酒杯，喝了一大，温辛辣一路烧胃里。

“像在喝加版姜汤一样。”

何卿：“好喝！”

这天气，总觉得应该再来零。

正好，池漪刚才理威士忌时，留了油洗用的黄油。

关越越打着伞跑回对面的法餐厅，捎来店里自制的香草冰激凌和法。

法切丁，用威士忌风味黄油煎得酥脆，上香草冰激凌球——正好合衬盘尼西林的味。

酒吧里一时间盈满了甜的香味，一片安静，只有大家咔嚓咔嚓吃面包丁的声音。

副调酒师带薪摸鱼，幸福地捧着杯，松垮地半躺在卡座里。

“这班真是让我上着了。”

关越越沉默地吨吨吨，喝了一杯又一杯。

池漪神游离，也沉默地喝着他的无酒饮料。

何卿看看关越越，又看看池漪，突然问：

“你们两个是不是得有像？”

关越越和池漪闻言一齐转。

两人相对而坐，像幅半古旧的仕女图。

关越越端坐台前，朱削

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