”

&esp;&esp;八零八分，吉时一到，鞭炮了起来，噼里啪啦的声音在火车站外响开。

&esp;&esp;不少路过的人都停来看，林言则是站在门，抬手抓住红布一角，她用力一拽，红布落来。

&esp;&esp;黑底金字的林记，正式了来，气派又敞亮。

&esp;&esp;“火车站林记小吃，今天开业。”顾开华嗓门大，笑得脸都红了，“面，汤面，豆快餐都有，来尝尝啊。”

&esp;&esp;第一批客人几乎是被鞭炮声引来的，他们这些人其实早都在观察了，但是之前林记没开业，他们也不好意思过来问，这会鞭炮一响，顾开华的声音又传来，顿时给了大家勇气。

&esp;&esp;有人带问。

&esp;&esp;“面多少钱？”

&esp;&esp;“一碗二两面一共六钱。”

&esp;&esp;“豆呢？”

&esp;&esp;“三一块，两块五。”

&esp;&esp;不知是谁说了一句，“这价格真实惠。”面对越来越多的问价格的人，林言突然反应过来，拿了个小黑板往上面写菜单。

&esp;&esp;把每一样面，豆的价格都写清楚后，又喊了顾开华过来，“舅舅，你中气十足，来对着这个喇叭录个广告去，把面豆的价格都说去。”

&esp;&esp;“起码要目标明确，简单明了，让人一听就知我们这里是吃饭的地方。”

&esp;&esp;顾开华嗳了一声，空就过来拿着喇叭录音，一连着录了七八次，这才觉得顺耳了起来，放在林记门就开始循环播放。

&esp;&esp;这一播不打，那火车站来的旅客几乎都是循着声音被引到了这边。今天开业第一天，林言作为主厨，她负责掌灶台，一起和她掌灶台的还有吴小燕，以及新来的陈嫂。

&esp;&esp;陈嫂活很麻利，才一个星期便已经上手了，三人搭的很好，顾开华在柜台负责收钱，李嫂则是领着客人来，再负责端端饭。

&esp;&esp;五个人迅速撑起了这个小吃店，林言作为老手，她几乎是一气呵成，碱面熟捞起来，芝麻酱一浇，萝卜丁，葱，咸菜往上一撒，再拌两。

&esp;&esp;一碗面就递了去，李嫂接过去喊人，顾开华在前收钱，嗓喊得都快冒烟，“别挤，排队，一个一个来。”

&esp;&esp;“赶车的往这边站，外带的走取餐。”

&esp;&esp;“堂里面坐，外也有桌。”

&esp;&esp;明明他们是八才开始营业的，算是错过了早峰，但是这一早上的客人却不少，足足接待了两三百个人。

&esp;&esp;豆卖了三锅，面卖了一百多份去，还有汤面，米线也都卖了不少。

&esp;&esp;到了十一的时候，又开始上客人了，不过这一波是吃中餐而不是吃早餐的，林记小吃这边中餐是有快餐的，也是为了方便给火车站工地送饭。