繁体
“你呀,德行。”看着秦栗得意的样
,秦锋弹了他一个脑瓜崩。
“好啦好啦,”他一手挡住额
,一手摇晃秦锋的手臂,“铺
买
来了要商量一
些什么。”
“大哥是想卖吃
还是其他的?比如开个茶楼?布庄?或者卖些稀奇古怪的?”
秦锋已经考察好清河镇的商业版图了,这么多年
来清河镇各行各业都已经沉淀积累的差不多了,不
什么都有老字号了,现在去分一杯羹也分不到,还要担风险,只有吃
是可行的。
毕竟只要你味
好,价格实惠,总有人买账。
“之前大哥还在想卖什么好,这不,饿了就有人递上饼
,弟弟能
,把现成的生财之
都说
来了,就卖冰块吧,”秦锋思考了
,“大块的冰可以卖给镇上的富人家,自己来运的便宜
,我们送过去的就多收一
,铺
里摆上些冰块卖凉茶,也卖一些碎冰给普通人家。”
秦栗托腮:“大哥,铺
有两层呢,都卖碎冰和凉茶,这不浪费地方呢吗。”这么好的铺面就卖个凉茶和碎冰,着实浪费了好位置。
秦锋好整以暇的望着,“说吧,小脑袋瓜里都想些什么。”
“嘿嘿,要我说呀,碎冰和凉茶自然要卖,就放一楼,单独开个小门就行了。更多的地方咱们可以多卖
其他的,像冷串,冰粉,
茶,麻辣
啦,一楼就
成大堂,供人堂
,二楼就
成雅间,给那些公
少爷小
的隔开,你说是吧大哥?”
“栗哥儿说的大哥都懂,只是什么是冷串,冰粉,
茶和……嗯,麻辣
?”秦锋疑惑的问,冷串可以理解为冷的串串,冰粉?把冰搓成粉吗?
茶是有
有茶吗?麻辣
??这个秦锋实在不知
怎么去解读,又麻又辣又
?
装修新铺面
秦栗耐心的形容解释:“冷串就是荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤
浸泡着,随吃随取,当然是要先
熟了冷吃,味
单
一盆,
熟的串串单放,客人
了串串用刷
将红油味
刷上就可以了;
冰粉就是用冰粉籽搓
来的,用假酸浆就可以,搓
来的冰粉锅中加
、红糖煮开放凉,然后就加各
小料,像

、山楂片、白芝麻、红糖
、麦片啦这些都可以;
茶就是把茶叶和糖放到锅里面一起炒,炒的差不多的时候就倒

,然后把茶叶捞
来就可以了,天气
了,加
碎冰在里面,不就是冰
茶啦?也可以在里面加小料,像

,
生碎这一些都可以加
去;
麻辣
就是把各

蔬菜放一起
熟了吃,只要汤底好,加什么都香,
还有鸭货和
爪这些……”
没错,秦栗想把现代的各
好吃的都整合在一起,开个综合小吃店,在这里冷的
的随季节变换,想吃什么就吃什么。
夏天就是冷串冷饮的主场,冬天就是麻辣
烧烤和火锅的主场,秦栗自然不可能只固定的卖一样吃
,一楼就像现代的自助餐厅那样摆放设置,东西都放到订
的柜
里加上冰块保鲜,想吃什么就拿什么,自己组合,到最后一起算钱。
二楼就要
成雅间的形式,为了增加趣味
,到二楼雅间的客人可以选择
餐,由专人送上,每个雅间还有专门的小二在一旁服侍,当然也可以自己动手,自然,二楼的菜品要更加
档丰富,摆放
致。
还可以考虑加
会员制,像打折优惠啦,这些可能对于有钱人家不算什么,但可以

赠品啊,像消费到一定的额度送一些有趣的
件,当然这个秦栗还要再想一想,最现实的就是直接送
小吃,像现代的各
糕烘焙,这些小玩意儿不贵重,但胜在惊奇,更
远的可以考虑
盲盒一类的,当然这些都是后话。
秦锋听着弟弟的一番描述,
觉打开了新世界的大门,原来还可以这样?
“你说的这些还得先找人试一
,先
来让咱们尝尝味才行。”秦锋
。
“自然,还有很多装东西的柜
、盘
啦,都要定制的!总不能装什么都用个大白盘
吧!一般人也就算了,那些个公
哥,少爷小
们可看不上呢,细节上还得多
功夫,把咱们的装修品位都给抬上去,嘿嘿。”
秦栗对这事很上心,他要保证在假期里
好一切走上正轨,才能安心
去求学,以后秦家肯定是要随着自己和秦洛慢慢往上走,去到哪里都要钱,都要有自己的房产和产业,所以把这份事业
大

成
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.wenx17.com