肆发展（三十六）

温家肆招人告示贴去, 当日就有不少人店询问。

其中有一小哥儿，甚是面熟。

“温老板，你们这儿招够人了么？”小哥儿眨了眨睛, 抿着状似乖巧地看着温沅。

温沅愣了愣：“您要来？”

小哥儿忙不迭，嘿嘿笑：“放心, 我不会把肆吃垮，我就是喜您家的菜！”

一旁偷听的郭猛地蹦起，冲到后院和其他人说：“你们还记得上回来肆吃了四百文的小哥儿么？他来找活儿了！”

“是他？”郭年对这小哥儿印象还刻, 这么大，他第一次见到如此能吃的人，光是看他吃饭，就觉得手里的吃变香了。

“哪个是？”周七豆连忙问, 上回他只得远远看了一, 没记住什么模样。

郭偷偷掀起帘栊, 让开位置给他们看：“喏, 柜台前面那位便是了。”

“看着不像能吃这么多的呀……”吕三娘小声嘀咕。

吕小云矮, 挤在阿娘边好奇往外看。

柜台前，小哥儿极力自荐：“我叫蔡多多, 家在城外十里蔡家村，我平时饭量不会那么大……”他不好意思地笑了一, 随即拍桌喊, “不过！”

温沅被他吓了一, 倏地收起折扇。

“不过我力气大, 一次端几十个盘不成问题。”蔡多多起袖展现了一他的肌……其实也没有多大。

但从刚刚拍桌的声音就知晓他力气确实不小。

“哎、哎……等等, 您先放。”温沅伸手阻止, 无奈：“本店招伙计和帮厨, 您是打算哪一份活计？”

“帮厨吧, 我……就会活儿。”蔡多多收起肌，摸了摸后脑勺，“劈柴洗碗洗菜烧火都没问题，我在家里常。”

温沅想了想，笑：“您先试半日，如何？当然，这半日的工钱不会少。”

“行！太行了！”蔡多多说。

温沅对着帘栊喊了声：“三娘七豆。”

吕三娘和周七豆连忙走来：“少东家。”

“带蔡多多到后厨试一试。”温沅说，“你俩看看合不合适。”

一后院，蔡多多就看准了柴房房檐堆积的木柴，跃跃试：“我去劈柴吧！”

“稍等……”吕三娘连忙拉住他，“今日的柴火足够了，肆晚是酉时左右客，现得准备晚用的菜。你可会杀鱼杀？”

蔡多多重重：“没问题！”

“晚前，需杀够十只，并且拆好骨片好片。”周七豆说，“鱼是现现杀，每一鱼的法不同，有的切块有的只需要划刀，怎么杀我到时会和你说。”

蔡多多仔细听吕三娘和周七豆介绍要的活儿，帮厨的活计相对杂，说是帮厨，更像是打杂的。

每日清晨第一件事就是劈柴，洗菜，烧等等，还有碗筷盘碟放了一夜，在使用之前，也都得先过一遍。

晚上打烊后，最重要的就是收拾厨房，用过的菜篮蒸屉木盆得洗净摆好晾，油罐盐盅酱罐必须洗一遍，木柴堆也须收拾整齐等等。

活儿不算重，就是相对琐碎。

这活计一天不难，难的是每天持。

吕三娘和周七豆很护后厨这一片小天地，这样的持对他们来说就是日常。

“拆骨有讲究，我先拆一只，随后你再试试，好么？”周七豆问。

“太好了！七豆你真是好人！”蔡多多赞。

周七豆有不好意思，小声笑了

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