&esp;&esp;她从屉中拿一叠纸，上面写着密密麻麻的字，都是系统给的方。

&esp;&esp;赖珍虽然是心的

&esp;&esp;虽然是有了新的方，可陈记早夕的心品比自己要更多，想要短时间提升营业额怕是没那么容易。

&esp;&esp;要是早餐铺前没什么人，这些路过的行人还能凑近看个清楚，可要是人多起来，定是挤不去的。

&esp;&esp;之前市场调查的时候，她特意记录了陈记早夕售卖的早餐类以及价格，甚至还画了一张极为简陋的草图，将陈记早夕店面的各摆设包括招牌的字样都画了来。

&esp;&esp;可以设想一，若是一个行人恰好从街边经过，被早餐铺前排队的人引住了注意力从而停脚步。

&esp;&esp;早餐铺是借用了荣兴楼前的空地开设的，其实就是将玻璃柜台和餐台外摆了而已，跟在广场摆摊也没什么区别。

&esp;&esp;赖珍从厨房端来两个盘，“你回来得正好，我刚把饭好呢。”

&esp;&esp;因此，现在新增了沙包与生包也并不保险，自己还得另寻他法，尽量提升营业额才行。

&esp;&esp;夏咏恩从杂间里拿了一个卷尺来，量了一尺寸，决定在门前摆一个大灯箱，上面就写“早餐”两个字。

&esp;&esp;只是上一周，自己勉才能完成 2000 元的任务，这一周的任务上升至 3000元，对早餐铺而言是一个新的挑战。

、白糖糕相比，包更加老少咸宜，谁不想大早上来一个乎乎香的大包呢？

&esp;&esp;荣兴楼的心分为四大岗位，分别为捞馅、案板、煎炸、熟笼。除此以外，心还外设粥粉面档，由一位经验丰富的老师傅掌，生粥、粉以及炒粉都由这位师傅负责。

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&esp;&esp;忙了一天的夏咏恩吃得特别香，不禁叹，真是今时不同往日了，有珍姨在，自己再也不用吃馒了。

&esp;&esp;盘里放着的是咖喱饭，米饭旁边摆了六条菜心，米饭上还有两个煎得焦焦的。

&esp;&esp;因此夏咏恩觉得，也是时候对两个人负责的工作重新分工了。

&esp;&esp;赖珍错愕地看着她，迟迟没有抬手去接那一叠纸，“阿恩啊，我、我怎么能知这些方？”

&esp;&esp;那么这时，她一定很想知晓，这家铺到底卖的是什么。

&esp;&esp;记好了尺寸，她去附近的灯店里挑选灯箱，又跟店老板沟通了一遍需求，这才回了荣兴楼。

&esp;&esp;就是因为这样，这一周自己都忽视了一个最重要的事，那就是早餐铺没有招牌！

&esp;&esp;对比着手上的草图，她站在荣兴楼门看了好一会，果然发现了一个问题。

&esp;&esp;经过这一周的磨合，珍姨大上对现在早餐铺所有心的制作程都熟悉了。

&esp;&esp;夏咏恩沉思片刻，决定从研究陈记早夕起。

&esp;&esp;而且生包和沙包，一个咸一个甜，不同顾客的需求都能满足了。

&esp;&esp;于是她环顾四周，发现自己除了荣兴楼门的牌匾外啥也见不到。她的心里就更疑惑了，这到底是卖什么的？

&esp;&esp;因此，这些满心疑惑的行人，自然也不会继续停留了。

&esp;&esp;正所谓知己知彼百战不殆，想要把生意大，就得先研究竞争对手。

&esp;&esp;“珍姨，我觉得现在的速度太慢了，所以我将目前店里的心分为两类，一类是蒸，一类是煎炸类以及其他，以后蒸由我负责，其他由你负责，这样我们的效率就可以提上来了。”