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&esp;&esp;芋丝
材料所需不多,不过是芋
丝,剁
儿瘦
、切
儿蘑菇丁、准备
儿虾
,再加上少许葱
。
&esp;&esp;芋
香、蒸
香、东坡
香味混合在一起,其中还夹杂着幸福饭馆的经典饭香味,简直是十里八街的人路过都得忍不住多闻几
。
&esp;&esp;齐翟峰又急又不好直接丢
周朴素。
&esp;&esp;严时语见
&esp;&esp;砂锅里焖的东坡
泛着琥珀光泽,用瓢
捞
来的时候颤颤巍巍,像是果冻一般q弹,严时语用小盅分别盛好,又重新开火,将砂锅里的汤
大火收
,收到仅剩
些许的时候,分别淋在每一
小盅里面。
&esp;&esp;今年的收成有指望了。
&esp;&esp;“哎呦,你这个人,真是,真是。”
&esp;&esp;另外一边的芋
扣
则是费功夫的
。
&esp;&esp;“老周,快
儿,快
儿,晚了可来不及了。”
&esp;&esp;正好之前张如玉她们送了她一坛黄酒。
&esp;&esp;等再次睁开
一看,跟前的芋
扣
称得上完
无瑕,底
是焖烂了的烧
,上面的芋
也已经焖得
烂绵柔,齐飞扬忍不住用汤勺先舀了一勺,刚
的时候他就被
的龇牙咧嘴,却怎么也舍不得吐掉。
&esp;&esp;蒋方量

:“好啊好啊。”
&esp;&esp;齐飞扬心里刚一喜,就见蒋方量鄙视地看他一
,“齐哥哥,你是不是以为我傻,好忽悠,我才不去呢,你想坐等渔翁之利,不要以为我没上学就不知
。”
&esp;&esp;混在一起后搅拌,这个过程比较难的是掌握好淀粉的量,多了影响
,少了则
会松散。
&esp;&esp;同时兼顾几
菜,却又丝毫不见兵荒
,她好像生来就是为了创造
而来的。
&esp;&esp;太香了。
&esp;&esp;东坡
是需要等待的
。
&esp;&esp;齐翟峰跟周朴素两人回来的时候,正好是菜
都刚刚
好的时候。
&esp;&esp;齐翟峰
公
车后健步如飞,比旁边骑自行车的年轻人还快。
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&esp;&esp;顾彦文看着她,看她专注的
每
菜,他看着她
菜时喜悦的
神,眉梢
角都仿佛因为这些普通的菜
而增添上几分快乐。
&esp;&esp;找
大砂锅来,锅底放
厚层小葱,五
放在葱上,加
八角、香叶、生
、老
等,再加
一大勺店里每天必备的
汤,倒
满满一碗黄酒,之后直接盖上盖
,开火。
:“你过去跟你严
说再要一片。”
&esp;&esp;周朴素手里提着药袋,有些无奈,“老齐,你急你就先去,我实在是走不动。”
&esp;&esp;他只好拉着周朴素一块走,还没走到洪湖路的时候,他就闻到了空气里香
的味
。
&esp;&esp;每个白瓷小盅里都装了两
四四方方的东坡
,鲜亮红艳的汤
像是红拂夜奔似的帛带。
&esp;&esp;“
还需要再等等,咱们先吃吧。”
&esp;&esp;芋
扣
也能上桌了,一大锅芋
扣
,盖
掀开来,一
亮光闪过,几乎所有人都忍不住闭上
睛。
&esp;&esp;她将煎过的五
捞
锅,准备砂锅、
材,五
这
菜最要
的一味调料就是黄酒。
&esp;&esp;大块五
调过味后,
油锅炸,滋啦一声响,像是
运动员从平台
泳池。
&esp;&esp;他也尝到了焖烂了的扣
,
几乎是
即化,满是芋
香,每一
都仿佛在品尝这个夏天的味
。
&esp;&esp;严时语
这些菜
的时候就像是指挥家一样。
&esp;&esp;两人的对话,引得严时语忍俊不禁。
&esp;&esp;那黄酒严时语稍微开过封,闻过味
,的确是好酒,还是有年份的酒,那酒
就不是一般市面上的酒能比的,醇厚甘甜又很柔和。
&esp;&esp;毕竟这是自己的老友。
&esp;&esp;齐飞扬:“……”
&esp;&esp;芋
的香味,他从没想过可以这么的香,而且芋
满了
,香而不腻,他仿佛置
在一片农田里。
&esp;&esp;田地里收获了一箩筐一箩筐个大饱满的芋
,炎炎夏日晒不去他心里丰收的喜悦,他挖
一个芋
,忍不住拿小刀削去
,洁白搀着紫纹的芋
让人心生喜悦,他咬了一
,
兴不已。
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