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不如等到腊月二十八开封府放假之后,再邀上相熟的几位,关起门来慢慢享用那只
猪。
“还得是五哥你啊。”李季蹲
,轻轻摸了摸猪崽的背,
里满是笑意,仿佛已经看见金黄酥脆的烤
猪端上桌的模样。
烤
烤鸭就不同了,这些都是王老五从养
场送来的,那养
场就是他们投的钱,养了几百只
鸭,如今说是已经赚回了本钱。
原本李季打算开炉第一
菜就
烤
猪,但众人商量后都觉得,
猪可以往后放一放。
此刻张龙碗底最后一滴汤
悬而未落,王朝举碗的手停在半空,
汉
结无声
动了一
,赵虎则已咧嘴笑
,“光是听着,我这肚
里的馋虫就闹翻天了!”
开封府里上上
几十
人,一
猪实在不够分——尤其是那些平日难得吃上荤腥的杂役仆从,年节里若独独少了他们,总归心里过意不去。
炉
用黄泥混着稻草细细抹平,炉膛里铺好了耐烧的青砖,烟
也留得恰到好
。
炉
立在厨房的一侧,虽模样朴实,却隐隐透
一
烘烘的烟火气。
李季想了想也觉得在理,一
小猪崽价钱虽不比羊,却也抵得上寻常人家半个月的嚼用,更何况
量有限。
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,自己都有画面了,被自己说的话馋哭,也是没谁了!
若分给所有人,每人怕是只能尝到指甲盖大小的一块。
自己想吃,也只是
成本价算钱,这不,足足二十只,堆在院角叽嘎
叫。
张龙等人
了两天的时间,终于将那烤炉搭建得妥妥当当。
那猪崽浑
粉
,小尾
卷成个圈,哼哼唧唧地在筐里拱来拱去。
“赵哥,等
的时候,记得把绒
给我仔细留
来。”李季忽然想起什么,叮嘱
。
不然他们几个怎么能玩到一块去呢,都是群大馋小
。
“王哥说得没错。”李季笑眯眯地
,“这不,我们开封府的
掸
的钱,不就省
来了。”
“这么大的猪崽也不好找,所幸运气还不错。”王老五搓着手憨笑,额上还带着赶路留
的薄汗,“我跑了好几个庄
,最后在城西老刘
那儿碰上了,说是他家里母猪才
的崽,就剩这一只了。”
“现在是没什么用,等攒多了就有用了。”李季笑
,“对了,大片的
也留
,别扔。”
“那我也帮忙杀
好了。”王朝挽起袖
,
结实的小臂,准备大
一场,先从厨房拿来了宰
鸭用的刀
,在磨石上熟练地蹭了两
。
王老五果然是个靠谱的,不仅给李季
来了
壮鸭,竟还抱来一只刚满月的小猪崽。
也正因数量不少,赵虎等人才主动揽
活计——毕竟要给二十只
鸭放血、褪
,可不是个轻松活儿。
“好,就这么说定了。”王老五重重
,脸上
期待的神
。
“我去多劈
柴火,晚上烤炉试火用得着。”张龙说着已走向柴堆,抡起了斧
。
李季环顾院里堆着的
鸭,略一思忖,“嗯,这些鸭
都要杀了,
也一样,今天咱们先把该
理的都
理了。”
“李小哥,有什么要帮忙的没?这
鸭可不少啊。”赵虎一手拎了一只鸭,大步走到李季面前,
朗地问
。
离大年夜只剩没几天了,给他们准备的时间也不多了。
“我们李小哥还是一贯的勤俭节约啊。”
汉提着一大桶
从灶房
来,闻言
叹
,“半
都不糟践。”
“你要绒
什么用?”赵虎正拎起一只鸭
,闻言有些纳闷,“这细绒轻飘飘的,风一
就跑了。”
他如今虽有些
项,却还没到挥金如土的地步。
他的手臂因为用力而微微鼓起,显示
他
壮的
魄。
“能省一
是一
。”李季接过
桶,缓缓浇在
的木盆里,
气蒸腾而起,“东西用对了地方,就没有废
。”
“好嘞,没问题,我去烧
!”
汉反应最快,一边说着,一边已经转
朝厨房走去,步伐轻快。
“
我倒是知
,可以

掸
。”王朝接话,手里麻利地给
抹了脖
,“我娘以前就常攒
,扎的掸
又密实又好用。”
“回
烤
猪
好了,五哥带嫂
和小
一起来尝尝鲜。”李季站起
,拍了拍手上的灰。
“那行,都给你留着。”赵虎应
,手脚麻利地开始
理鸭
。
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