香的。

“好了好了，我哥的信也没有那么好看吧，至于让你一直盯着激动得说不话来？”

“我想吃包，你有没有空，我把都买来了。”蒋丽说着摇了摇手里拎着的猪，她手中的猪瘦掺半，一寸莹白的在光泛着油的光泽。

赵兰香脑海里的想法千回万转，最后视线凝在了蒋丽的上。

她说：“我来跟你商量一件事，如果你答应的话，我给你这顿包，不答应……你就拎着你的猪回去自个儿吧。”

蒋丽狐疑地看了赵兰香一，问：“什么事？”

赵兰香角勾起，冲她招了招手，附在她的耳边低声地代了一通话。

蒋丽听完后，简直莫名其妙，眉皱得老。

她说：“我算是知为啥别的女人都没被我哥看上，光看上你了，啧啧啧，这心机真是……”

蒋丽对赵兰香怎么跟她哥恩恩的事没兴趣，她只想吃包，乎乎的包！

昨天她听周家珍憧憬怀念地说起赵兰香的包，都忍不住泛滥了。

秋收完一休假，她就利落地去门市排队买。可惜第一天她起得太晚了，早就被抢光光了，到她啥都不剩了。所谓遇到的挫折越多，最后的期待越。

今天一大早天蒙蒙黑地蒋丽就去了县里，抢了个前排，路过邮局还捎带了一封信，赶慢赶地赶回来看到赵兰香还在滋滋地睡大觉，简直被得无完肤了。

赵兰香取过了蒋丽手中的，掂量了一，沉的，估计有两斤重。

“这么多猪你吃不完。”

蒋丽哼哼地说：“没事，你尽，多几只我拿回去当午饭晚饭吃。”

赵兰香想了想说：“如果你想吃好的，现在上去大队转转，看看卖货郎有没有来，去跟他买几块碎冰拿回来。”

这几天秋收天气燥，一到中午闷得跟火炉似的，期暴在太的人容易中暑。谷场上有时会有挑着冰来吆喝的卖货郎，很多人都愿意上一两分钱买冰块祛祛暑气。

蒋丽不满意赵兰香这随意使唤人的态度，她瞪了赵兰香一，旋即味的包带来的诱惑让她屈服，她跺了跺脚转去买冰块了。

这时门外的唐清走了来，问：“冰块吗？我去买就行。”

赵兰香了，拎着猪走去了柴房。

好在这三天休假，赵兰香想着要好吃的东西，炉上早就煨好了一夜的老汤，用来汤包正正好。汤包多味，薄薄有嚼劲的一层儿裹着的汤，咬一横，那富有层次的味可比单纯吃包的觉好多了。纯正的汤包的窍门就在清澈醇厚的汤，让人吃了一只还想着另一只。

用来当早茶吃再合适不过。

赵兰香把面好之后，唐清的冰块就买回来了。

她用猪和筒骨老汤成了冻汤，用冰块降温冷冻，汤冻渐渐地凝成了琼脂状的固。

面儿的粉赵兰香用了生淀粉，了十八褶的包儿，将碎和冻裹在一起。大火猛蒸，固状的冻渐渐地化成鲜的汤，薄薄的一层包儿在雾气的蒸腾渐渐变成半透明，生淀粉蒸来的面就会变得透明。

很快一笼腾腾的晶汤包就好了，豆角猪

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