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qdread即可)悄悄告诉我吧“上山摘野菜?”听见蒋飞打算乔依依很惊讶。
蒋飞换好了鞋


:“是啊。这山里不仅有各
菜市场难以卖到的野菜、蘑菇之类的东西。而且这一阵
应该还有一
绝佳的
味——
枞”
“
枞?好奇怪的名字。”乔依依不是川蜀人所以并没有听过这个名字。
蒋飞找好了竹篮笑着解释
:“
枞算是官方的叫法也就是书本上的学名。不过在川蜀每个地方普通农民一般不会称呼为
枞。像稻村的村民。叫
枞为‘伞把菇’;而我老家则又把
枞称谓‘斗
公’。”
枞算是西南川蜀、苗南几个省才特有的一
菌类植
而且每年夏天才会有生
。
枞外形就像一把伞一样。大不一在还是新鲜的时候大多都呈现
白
。就算没有经过任何的加工。生
在野外的时候就会有一
特殊的香味。
只要是鼻
灵
一
的人就算隔着好几米远就能确定附近的草丛中是否存在有
枞。
蒋飞时候跟着外公外婆住在镇上每年的夏天去野外寻找
枞算是他当时的乐趣之一。
田野上、竹林中、山里、土里、草丛中这些都是最容易生
枞的地方。蒋飞经常和镇上的同学、朋友一切漫山遍野的跑着找。不亦乐乎。
那时蒋飞喜
采摘
枞主要有两个原因第一个是因为
枞味
实在好吃
味无比
惊人。就算最简单的
法煮熟后凉拌或者裹着面粉、

油锅炸后煮汤都能让人

;第二个原因就是
枞的价格很
。就算十多年前在蒋飞外公外婆居住的镇上都能卖
十多元一斤的‘天价’更别提如果拿到锦城这
省会城市来卖了。
蒋飞时候不是很了解。不过听人过如果质量过关的
枞在锦城可以卖上七八十元一斤
这对于一般的普通人来。绝对算是
价的
了。
所以当时蒋飞如果采摘到
枞有时候也会忍者
腹之
悄悄地拿去市场上卖掉然后换取一
零
钱。
蒋飞前几天回稻村的时候刚
过一场雨恰好看见村里有村名从山上
来手里就拿着好几朵新鲜
的
枞当时就将蒋飞乐坏了早就磨刀霍霍。准备什么时候亲自去山上、田埂上寻找一
枞。
一来可以回忆一
童年时候的乐趣二来可以饱一饱
福。
“斗
公?这名字好搞笑。”乔依依听见蒋飞特意用川蜀话
来这个土里土气的名字。被逗得发笑
艳如
。
蒋飞准备抓
时间
门了。没有太多功夫和乔依依瞎扯等会上山采摘完野菜回来他还得
不少准备工作呢。
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