素搭的菜品，汉们大多在家里准备着炭火、锅盆、支架、以及各烧烤调料，尤其是孜然粉、辣椒粉和菜籽油这些可以提升烤味的香料，最开心的莫过于孩们了，大多呼喊奔跑在街各个角落里，呼朋引伴地大呼小叫地庆祝着原遗传来的旧习俗，就是每年的七月初八的篝火晚会节，庆祝炎炎夏日火神过境一片欣欣向荣的繁荣景象，各家各准备着三两拿手的菜肴，尤其是以这个烧烤晚会为主题和特的佳肴为主，这些天里最忙碌的要数族叔王崇喜了，他主要准备着庆祝节日的祭祀品和香烛等品，照习俗他们应该提前准备村落里完整的黑猪和完整的烤全羊，然后提前沐浴更衣吃斋修心地恭敬等候这天的到来，村支书安排每家每的分工，比如提前在村里的休闲广场垒积简易的锅炉灶台和烤支架，提前杀猪宰羊、杀宰，把当天需要的材料提前准备好，安排各装扮活动现场，尤其是张灯结彩、布置庆并且令人耳目一新的盛夏丰收喜庆的氛围，至于活动的资金问题往年都是每家每平均分摊，这次因为村里经济发展形式一片大好，村委会里也有了不少的动资金，所以村们经过商议决定动用一些专项活动经费组织这次庆祝丰收喜庆的活动，最主要的是这次活动也用不了多少开资，最大的一笔开资就是购买方面，村里考虑到这也是一促村里经济增和繁荣市场的行为，所以以市场一些的价格收购了村民家里饲养的活禽家畜，作为丰富乡村文化和弘扬传统文化的髓。要说举办这次活动的主题还是恩和节约、奉献和团结，毕竟节日里举办适应新时代发展的活动还是非常有意义的，至于嘛当然首选卤味的生和豆，至于烧烤晚会各各样的烤和烤制的菜品也不容错过，所以村里特别组织了了名的，尤其是乡村里红白喜事里手艺超群的特级厨师专门制作各小吃，犒劳辛苦劳作的劳动人民，比如厚家中作为乡村厨师中的一员，他今天穿着比较正式，白带袖的立领短衫搭蓝带红边的，浅黄的球鞋在脚板上，厚实宽松的腰板上结着白达到膝盖的围裙，黑白斑驳的脑袋上此刻着脚的白厨师帽，沧桑忧郁的神地盯着厨房里的铁锅细看，原来他今天专门准备着卤味生这味重幽香的小吃，只见木质的案板上此刻放着些许的调料，有清洗净往年的椒豆和枯椒叶，瓷盆里侵泡着的茴香，以及各味的辣椒，十三香和胡椒面儿等调和，着绿短袖白纱质，灰平底布鞋的张红梅低弯腰往锅里添加柴禾烧着，厚细心地把侵泡净的生连带壳地控掉多余的分晾晒一会儿，然后等锅里的沸腾后依次把调料放锅中，等会儿锅里的开颜变得浑浊，空气里充满重的卤味，才把已经控的生倒锅里继续大火蒸煮，等锅里的开再次沸腾后厚看着锅里沉浮翻着的卤味生，尤其是动鼻闻到味重的香味，黝黑的面庞上不由开心而愉悦的笑容，随后他再次制作卤味的豆，然后两人欣喜地带着他们心制作的小吃赶着去广场集合，路途中其他村民也脚步匆匆，神愉悦地踏着快的步前往活动地，大家相熟而轻松地享受着夏日夜晚节

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