个大木盆放在院里，然后又去后院提了两桶。简家的后院是有一井的，所以用还算方便。

确切的说，简家村用都没困难过。

整个村后面有片连绵的山脉，不过都是海不超过两百米的那。而且在简家村这边也都是以竹山为主。

虽然没办法靠山吃山，但山上来的倒是可以用的。

而且简家村是这片区域里，住在上游的村落，所以就算是旱的时候，简家村也从来没缺过。

可能也因为地源丰富的缘故，简家村这边打的井，不超过十米就能。所以只要是稍微有能力的家，基本上都会在后院打上一井。

简平先给大盆里倒满，然后将采回来的竹笋全剥好放去泡着。去厨房拿了菜刀，随便找了一块木板当案板，将苦笋切成半厘米厚度的大片。

等完这些，就让苦笋在里泡着。简平自己又去了一趟菜地，本来还只是个小疙瘩的南瓜，最近这段时间在简平灵泉的溉之，倒是势喜人。

当然，不是简平直接放来的那灵泉。而是滴到了田里面被稀释之后的灵泉。

也正是因为就那样稀释之后的灵泉效果都这么好了，所以给秧苗实际上了三天的灵泉自后，简平就不敢再滴了。

也幸好之前秧苗发育不完全，所以那三天的灵泉全被收营养去了。也是突然想起来，然后给菜地边缘的南瓜藤浇了一些稀释的。

要不然，恐怕还没到地里，就让后面的秧苗给生成熟了。

简家后院的南瓜藤势特别好，简平去抱了一个直径能有两尺的大南瓜回来。

菜刀一刀两半，然后将南瓜儿全掏了来。掏完儿之后，将整个大南瓜削，然后切成十厘米，三厘米宽的大块。

切好之后，又去将之前两个小丫捡来的绿豆也拿来用泡着。

这么一收拾，时间都过了一个多小时了。

简张氏并没有回来，看起来是要留在田里和家里人一起劳作了。

想到这里，简平直接将简张氏留着的火拨旺了，然后给锅里倒了一大桶的。

刚把倒去，就将之前已经浸泡了半天的竹笋片全倒了锅里。等烧开了又稍微煮了一会儿，再将笋片捞了来，又放在冷里浸泡了十分钟左右。

浸泡好之后，锅里的已经重新换了一桶然后烧开，然后又煮了十几分钟，再捞来用冷浸泡十分钟。

这样重复了两三次之后，将锅里的笋片捞来放在一旁待用。

苦笋这东西不是不能吃，只不过理起来麻烦了许多而已。普通的农家吃这东西，自然是直接切了就炒。

就算有讲究一的，焯一遍也就算是到了。

像简平这来来回回，光是都用了四大桶的景，自然不可能现在普通人家里的。

第7章

来来回回折腾的一个多小时，外面的栓都睡着了。而二狗，也饿醒了。

简平端着旁边案上温着的迷糊糊，然后端去小心翼翼的给小孩喂了小半碗。喂完之后也没敢让小孩继续睡，想着也不怎么开火了，就给小孩拍了一会儿背之后，再将小孩背了起来。

这些举动都是这几天看老三媳妇的，再加上就算简平再怎么不愿意，曾经在孤儿院的时候也是帮

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