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晚上等米玛开车和伍文定会合,就一起到川大边的
尚快餐去试菜。
还有不少总公司和基金会项目
的人也跑来了,大概三四十人。
糟糟的坐在一楼二楼的桌椅上。
看见伍文定和米玛当先
来,很有
一
就安静的
觉。
伍文定笑:“要
闹,才有快餐店的气氛嘛。”上
才又恢复了嘈杂声。
陈永红指挥几个服务员把菜品摆放在柜台里。准备介绍一
餐
程,伍文定摇了摇
,直接拍拍手掌:“好了好了,
课了,大家可以去吃饭了……记得给钱啊!真的要给。”
众人哄笑,
哄哄的开始走向柜台。
柜台前有栏杆,只有
那边是开放的,另一
是收银
。所以又开始
糟糟的汇集到

。有人就在喊:“
应该
成喇叭
,免得戳到人。”
这时已经过来站伍文定
边的陈永红,赶
拿个小本记录。
伍文定说:“大家姑且说,你姑且听,到时候营运再调整都来得及,我们也是外行看
闹的。不过如果来
餐还要说明,那就说明程序太复杂了。”
有些动作快的已经在开始端菜,就直接喊:“菜碗要调整,最好两边带手的,不然真有
。”
还有开玩笑的:“分量不够啊。”“您不知
多拿两份么?”
最后收银台那边反应还不错:“不算很贵啊,一菜一汤五块钱左右。”
伍文定看着说:“我个人
受啊,能不能
杂烩菜,分量差不多,但是是两三个菜混杂在一起的,也许符合有些人喜好。”
陈永红还真姑且听了,boss说的也不记,就站那看,小声说:“真的
起来了……我一定会好好
去。”
伍文定拍他肩膀:“你很幸运,不是说我们基金会给你机会,而是你幸运的拥有理想,而且在不断去实现,所以好好
,一定要
持,一旦开始
了就要
持。”
然后伍文定就否定了他开始免费吃三天或者半价促销的建议:“那样一开始人会多,但是一旦你停止促销,就会有人觉得心理上有
线,你的饭菜就只值那个价格了。搞赠券吧。到新生报名
,到学费收费
去发两元赠券。特别是新生,给陪同家
描述你的卫生,找几个会说的人去发。”
孙琴已经和陶雅玲米玛笑嘻嘻的拿了个餐盘端菜吃饭,还喊走最后的米玛请客。
菜品大概十来个,红烧
,回锅
,青椒炒
丝,番茄炒
,糖醋排骨,炒青菜,土豆泥,凉拌茄
,居然还有个广味卤
,看得伍文定自己都觉得有

了:“你还是注意
各地
味,卫生一定要放到首位,店面
净整洁,嗯,那三四个服务员就只负责收餐盘,专门有一个人随时负责清洁。”
最后陈永红才和伍文定也去端上饭菜,坐在门
吃,要求每个吃完离开的必须提个意见才许离开,各
七八糟的说法搞得陈永红
大,伍文定胃
倒是很好,笑眯眯的坐在那继续吃,还问吃了不够咋办,陈永红没好气:“自己再去端。”
孙琴的意见是蔬菜少
,女生可能是追求环境
净的主力。
米玛没什么意见,就觉得是不是可以提供
民族
品?
陶雅玲就啰嗦了,还拿个小本来说。
陈永红摸不清这三位
女和大boss的关系,只好唯唯诺诺的应
。
晚上还没法休息,已经接近夜间十
过,大多的店面商场都已经关门,嘉德旗
的两家服装店却灯火通明。
开始挂货了,设计
和采购
几乎都是倾巢
动,而作为公司现在唯一的两个销售
,其他
门连质检
的人都来
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