邳县自古以来就是征战地。最有名的自然是三国时期曹集团、刘备集团和吕布集团的征战厮杀了。现在的况也差不多，日本鬼占领着县城和陇海路、公路沿线的村镇，建立有伪政权，国民党的县政府撤到陇海路西南打游击，通线南北都有八路军的据地。这样一来，邳县境就有三方政权。

八路军据地的老百姓日好过，除了公粮、支前外，不用钱，也没有其它的事。八路军的政策好，参军的予以优待，当民兵的能参加训练、学文化，其它老乡只要参与支前、为抗日贡献，都能被人看得起，受尊重。有时还能分上八路军缴获日军的战利品。如果队住在老百姓家里，那这家老百姓就有福了，最起码院有人扫了，缸总是满满的，有时还能帮助农活。

日伪占领区的老百姓那就不用提了，日伪军也要吃饭，逮住机会就来扫，抢粮、抢钱。经常有一、两个小鬼扛着枪到村里找姑娘。找不到就开枪杀人、放火烧房。特别日伪军据驻扎的村镇，小鬼经常会把村里的维持会叫去，让他给皇军找姑娘、找粮。鸭鱼不用说了，皇军是大大的喜。哪个维持会缴的粮少，就会被日伪军叫据训话，轻则挨顿臭骂，重则被狂揍一通。得那些维持会们都叫苦连天，更别提老百姓了。

国民党县政府游击据地的老百姓也不好过，得缴粮、钱，毕竟政府机关也好、军、民团也罢，都得吃饭。

最难过的自然是伪军占领区、和国民党政权叉的地方，粮缴了一遍又一遍，日军收过是伪军收，**收过是常备队、民团收，反正谁要都的给，不给就不行，除非不想活了。

8月15这天吃过晌午饭，邹七嫂就牵骡，到石磨上，用罩把骡的睛蒙上，就开始吆喝牲磨面了。

这石磨是邹七嫂结婚的时候婆婆请村里的王石匠给錾的，上两片磨盘，上面的磨盘中间有三个石，中间的石一铁，起固定作用，以便让两片圆形的石能够相对转动。其它两个叫磨，粮倒在上面的磨盘上，通过磨石磨中，经过上两个磨盘上錾的沟槽磨合，小麦啊、玉米、粱就变成面粉了。

邹七嫂吆喝骡开始磨面后自己没有闲着，把大簸箩拿来，又把擀面杖拿来放在簸箩中，开始用箩箩面。这活邹七嫂当姑娘时就经常。这一带的女人一天到晚两件事，一是磨面，二是摊煎饼。

这个时候邳县一带还没有浇地，都是旱地，粮主要是小麦、玉米、粱、红薯。小麦是经济作，主要用来换钱。粱虽然产量不，营养也不行，难吃，但是势好，这个时候已经一丈多了，宛如青纱帐。最主要的是粱杆收割后还能解决农民的烧柴问题，因此的很普遍。

过去土匪多，因为没有山区可以凭仗，土匪们都藏在粱地里，搭个窝棚就可以四击，拦路抢劫，什么事都。当然，以粱窝棚为基地的土匪也不同于山东响、东北胡、河南刀客，他们似乎没有那么悍，胆也小，往往是到外面作案，回到本地还得装的给真的一样，和善的很，就是老百姓说的不吃窝边草。手段也基本上局限于绑票所要赎金之类小打小闹范畴，象山东土匪那绑架外国人、和正规军开战的事，这地方的土匪是没胆量的。

邹七嫂磨完面，把骡卸了，牵到牲棚里喂上，就去舀洗手，开始摊煎饼。她今天磨的是小麦，雪白雪白的白面，平时都舍不得吃的，只有过年的时候才吃一。但是，区上的通知了，八路军有伤员，动员老乡们摊煎饼，问伤员同志们。邹七嫂是女民兵队，就带烙白面煎饼了。

邹七嫂的公公婆婆在日军发动徐州会战时被小鬼杀害了，八路军来到鲁南

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