用一笔直的叉，住这块肘。

烧旺一盆炭火，将这块肘悬空在炭火上，小心炙烤，边烤的同时外层再刷一层蜂，顿时，蜂的甜味与清香的味织在一起，能勾得人都要来，蜂不止是刷一层，而是在肘表烤得金黄酥脆后，就不必再刷了，这时候，整个肘的表层都浸透了清甜的蜂味，楚随珠将烤好的肘放盘里晾凉。

第二菜她一素鳝丝，先将条的茄切成小段，然后再将茭白切丝，香菇放盛清的碗里泡发，随后葱姜蒜都切末。泡好后的香菇用剪刀沿伞盖慢慢剪，剪成一中间不断的5毫米细丝，就是伪装的鳝丝了。

随后锅起油烧，先放茭白翻炒，炒后盛备用，再把沥剪好的鳝丝放去，继续翻炒，然后再将茄条放去，加酱油白糖已经泡发香菇后的那碗，待全炒后，把茭白倒其中，勾芡后直接盛装盘。将葱洒在上面，油再往上一浇，这味，整个都被激发来了。

由于得极其真，咋一看还真以为是鳝鱼的鳝丝。

除了这些之外，楚随珠还用木薯粉和椰浆了一大盘糯香甜的黄金糕，以及一盘松仁玉米。

因为还有丰延年几人，楚随珠又加了红烩菜和煲淋白菜。

“得累不累？”王玉兰关心的问，虽然女儿确实很喜在厨房菜，但她这个当妈的，还是心疼。

“不累的。”

楚随珠正给红烩菜装盘，茄红的酱淋在一颗颗小菜球上面，泽异常的好看。

所有的菜都是一式两份，其中一份是送到丰延年那的，另一份是他们自己吃的。

王玉兰帮着把送到丰延年那的一份全装好，现在不是以前一样每次放袋里了，而是丰延年给的一个盒。

丰延年那换了一个保姆，就是在王记事后换的，现在的保姆姓钱，得胖胖的，脸上也一直笑呵呵，看着非常喜庆，每天都由她来这边把盒拿过去。

这边钱保姆拿到盒后，就一路小跑的走到自己雇主的房，一开始招她来的人告诉她工作容的时候，她还惊奇的，要说这保姆，以前她是在大城市的，一般就是把雇主家的生活给照顾好，从洗衣饭打扫卫生带孩，都得会。

她前前后后换了三个雇主，上面那些活她都没少。

要说她的业务能力，那是真不错，前面三个雇主里面，都想让她期的住家保姆，她嫌不自由就拒绝了。后来有人找上她，让她来这个清远县活，她哪乐意啊。不过这人的钱实在是多，她咬了咬牙，也就来了。

本来她还以为能这么多钱的雇主，一定难伺候，到了才发现，这栋房里啊，住四个上了年纪的老，其中一个是主人家，另外三个都是来客的。而这工作容，也够少的，就是打扫打扫卫生，给几个老泡泡茶之类的。衣服啥的都不用她洗，有洗衣机。

本来她觉得这饭总要吧，没成想，连饭都不用，每天只需要跑跑去把饭拿过来就行。

第一天去的时候，她还在想，这饭菜有多金贵，这四个老每到饭就跟狼似的绿着睛等。手里的盒密封实在太好，那味她也没闻到。

直到打开盒的一瞬间，她才知为什么这雇主招保姆

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