完山回来的时候，苏青刚好把菜好，整了满满一桌，衙门里来了四个人，加上村，段七和宋毅成总共七个汉坐了一桌。

段七和宋毅成都不大跟几人说话，村倒是的很，招呼四个官差喝酒吃菜倒也不冷场。

当然这场面苏青一个哥儿是不会上桌的。

饱餐了一顿之后，苏青又照村的指示给了一个荷包，里面放了二十两银，意思是让大家喝酒。几个官差吃了好酒好菜又有银可以拿，都很满意。

后山大概有有四百六十多亩，不过山脚很多地方都被村民开了荒，了菜，成了人家的菜园。这样的一算的话只有四百三十亩多一，苏青只要去县衙四百两银，就可以去拿地契了办过了。

当段七陪着苏青就去了镇上，了四百两银换了一张纸。苏青不认字啊，在他里那就是一张画满鬼画符的纸。

不过依然阻止不了苏青当上小地主的事实，有了这座山，明年他就可以在上面茶树，不用几年的功夫就可以有收成了。

满脸喜气的苏青拉着段七又在镇上大肆采购了一番，才兴兴的回了家。

村里的人都听说了苏青家里有豆腐可以换，吃过的人都说好吃又便宜，没吃过的人就想着试试，反正豆大家都有，也不算不会持家。

所以有豆的人家，都会来苏青家换上一两块回家尝尝，添个菜，也让家里人尝个新鲜。等吃过之后，觉味确实不错。

终于不用天天萝卜青菜了，换的人也慢慢多了起来。

而且豆也不算稀罕东西，谁家都有一，卖也卖不上好价格，留着也派不上大用场，现在可以换豆腐吃，大家都乐得不行。

有些人还会在走亲戚的时候带上几块，村里慢慢也行了起来走亲戚送豆腐，没多久隔几个村的人也知了，东村会好吃的豆腐，要不是路远，真想天天来换上一两块。

苏青这段时间很忙，现在很多人都知了豆腐好吃又便宜，每天都要好几板才够卖，苏青和段七两人慢慢的都有吃不消。

他们还要准备盖房的事，所以苏青决定把豆腐的方法教给了方阿姆。

方阿姆家里人多，还可以拿去镇上卖，只要每天给自己一豆渣喂猪就行。跟段七商量了一，段七也同意了，他早就心疼小哥儿了，只是不好打击对方挣钱的积极。

方阿姆一家听了，激的不得了，他们可是知苏青一天要多少豆腐的，因为他们时常会去帮忙。

非要跟苏青两家平分才愿意学，苏青也不能白要人家的辛苦钱，不过方阿姆一家咬定要给，苏青只好跟他们说给一成就行，算技术。

学了一天，方阿姆就已经学会了怎么豆腐，苏青没教方阿姆用石膏，只给了他一个坛，里面放了半坛，让他每次完，倒一些醋去，放在坛里过了夜，等第二天就能使用了。

这样即安全又无副作用，也不会有什么麻烦事发生。不用豆腐苏青和段七都轻松了很多。

不时的就去田里看看，为了防虫害，苏青让段七买了很多石灰，隔段时间就去田里撒一些。

等割了田里的稻，又引来无

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