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佳肴,而一品的菜式里,除去了以上六类,还多了野味火锅,并遵照伽蓝国的风俗,在割完全羊后,将羊架扔到火锅里熬制,上十二碟小菜,继续胡吃海喝。

“师傅,这菜单真得不错。”阮依依指着里面的鹿片、狍脊等伽蓝国没有的菜名,称赞:“师叔事就是妥当,难怪皇上和皇后娘娘对这个菜单没有异议,全权给师叔负责。”

见阮依依的里只有那些名贵菜系,全然没有注意到有关主这块的容却少得可怜。

颜卿见阮依依对这菜单赞不绝,便拿了过来,仔细看了两遍后,问:“项,为何主只有三四?”

“艾窝窝、果酱金糕、双蹄糕、千层蒸糕、什锦篮、凤尾烧麦、五彩抄手、玉兔白菜、四喜饺……”阮依依一个接一个的念着,念到最后竟忍不住的想,她抱怨:“哪里只有三四,这里明明有快十了……”

“你再仔细瞧瞧,这些都是我们吃的主,但听说伽蓝国因为地旱之地,那里的人年缺,所以吃得都很简单。主梆梆的馕,成锅盔的样,和着就能吃去……还有就是馍馍,其实不过是咱们的馒……”

阮依依见项说了半天都没有说到重,急了,问:“师叔,你到底想嘛?!“

“你师叔想你帮忙主意,能不能帮他想几个面。既能是无忧国的厨师能来的,又能满足伽蓝国王和使节的喜好。”颜卿拿着梳篦替阮依依梳着,似笑非笑的看着项,说:“这菜单是无忧国每次大型宴会上都用的单,十几年没有改过一次。伽蓝国的使节每次来都吃一样的东西,时间了就是看着都厌倦了,哪里还有胃。这次,项在朝凤殿里挨了骂,自然想好好表现,可是又想不,这才的上门求你……项,我说得对不对?”

阮依依一听原来是这么回事,扭过冲着颜卿笑嘻嘻的说:“原来是这么回事,师傅,你可真了解师叔……只是想新菜名和新菜式这活,自然有一堆的御厨去动脑,何苦要师叔去心呢?”

“那是因为你师叔为了赚些银,把这次除夕宴的主分全都包揽来了。”颜卿一语破天机,阮依依不得不正看着项,连声惊叹项是个生意的料,懂得靠山吃山靠,公权私用,借

被他们两师徒你一句我一句的又簧臊得说不话来,好不容易熬得他们都说累了,才开始叫穷:“你们以为我容易吗?国公府一堆的人都伸着手问我要月俸,香瓜和小四若是成亲了,我为他们两的主,要不要送个大红包?园那古樟树前年差死了,找匠来救不要?人世故,礼尚往来,哪样不是真金白银的拿去!哎呀,你们是神仙,不人间烟火,不知一开门就是大把的银往外!”

阮依依见他抱怨起来象怨妇似的,急忙示意他停

“师叔,既然他们那么吃面,我想除了准备适量的馕和馍馍以备不时需,我们还可以在包这方面些文章。”

立刻不叫穷了,他拿起早已准备好的纸和笔,只等阮依依边说边记录。

“平时我们都吃大包,但里面纯粹是没意思,不如再加一颗鹌鹑和一小块蜡,取名为福禄福

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