蒸一个也就是了。

外面范大把那筐小龙虾送了过来。

陈妈妈上去问了太太，又回来让云朵小龙虾。

小龙虾是理好的，云朵直接上锅就了一味虾。又教给陈妈妈如何剥小龙虾，怎样吃。

红艳艳的小龙虾端上去，陈妈妈很久才来，拿了二两银赏赐云朵，“太太问你，还会什么菜？”

“会几个家常菜。鱼的最好。”云朵说着瞥了那些螃蟹。

陈妈妈人一样，见她的神，就笑起来，“没见过吧！那是螃蟹！”

大闸蟹她每年都吃。云朵笑了没解释。

“你想要这个，我去跟太太回一声，赏你两只！”陈妈妈就笑着又去上房。

不时，就回来，说赏云朵两只螃蟹。

“那些不要的蟹爪能给我吗？”云朵不好意思的笑看问陈妈妈。

陈妈妈一看，不过是剪掉不要的东西，就直接给她了。

云朵算是留吃了碗饭。

走的时候，拎着两只螃蟹，一堆蟹爪。

等到范举人家的小院，范大再看云朵，神间就多了一分亲。今儿个那一筐小龙虾，送给她让她去韩府的人，这丫果然是个知恩的，没白推荐她。

两只螃蟹云朵蒸了，给了范举人和范大吃。她把蟹爪全剔了，剔来的蟹爪了香辣蟹爪和聂大郎一块吃，“明儿个要是再有，我就让你也尝尝螃蟹味儿。”

聂大郎动作一顿，那两只螃蟹是她要的，这蟹爪也是要的，她知要回报范举人家，所以要了这些不要的蟹爪，看她安抚的神，聂大郎心里，“这个蟹爪很好吃。比螃蟹好吃！”

云朵扑哧笑了，“那螃蟹蒸好你就隔着远远闻了闻，就知不好吃了？”

聂大郎看着他笑，他是真的觉得螃蟹没有她的蟹爪好吃。那些螃蟹都不好吃！

云朵晃了，这聂大郎笑个啥！真是没吃过驴说猪好吃！

晚上，两人依旧是铺一半盖一半。

韩府里全家一块吃螃蟹，又叫了云朵去鱼。云朵把她发的面团一块带了去。

好了鱼，看那些螃蟹，云朵问了厨房的事娘，说要一螃蟹。

事娘也想知她厨艺到底咋样，就同意。

云朵手脚麻利的忙活开，挑了一盆的蟹黄。问家里有几个主，然后把面团分成了八份，擀儿，把蟹黄包儿，蒸小笼包的小蒸笼，一笼蒸一个。

蟹黄汤包是汤包中的极品，这是一喝的包。云朵用新鲜净的芦苇杆，切了八个。

蟹黄汤包笼，就把芦苇杆在了包上，“喝的时候要小心一，这个会。”

事娘看着颤颤巍巍的满是汤的包，又惊奇又担心。惊奇包里面也能装汤，还不撒，担心那包颤颤的，再破掉了。

包端上去，没有破掉，几个主吃的极为满意，还叫云朵去问话儿。

云朵不想去，只要给她银就行了。别叫去问话，又她卖方。

“你这丫怎么这么倔！”陈妈妈不悦，觉得云朵不识好歹。太太亲自见她，这对她来说是殊荣。

“我们小老百姓，见了官都害怕。我敢来府里鱼，还是胆大的了。”云朵表现一副害怕的样。

陈妈妈回给韩太太，拿回来五两银给云朵，“这是老夫人赏赐的！她老人家十分喜你的蟹黄汤包，让你再一次。”