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十个炭烧生蚝。”
于冰显是
惯这事的,听见于路吩咐,很快就去了。
于路煎好了蚝烙,也不叫男人送了,自己端着送了过去,又去帮于冰拿东西,心里对男人却有那么
微词,还说要来找工作呢,这么没
,自己找不到地方,看见于冰去了,不会跟着去帮忙吗。于路回来的时候,自家摊
上又坐了一桌人,他赶
笑着问:“几位吃什么?”
对方说:“一份蚝烙。三份炒粿条。”
于路说:“好嘞,请稍等,
上就来。”他赶
回炉灶边,却发现那个男人已经在忙活了,于路就囧了,他就那么喜
菜吗吗?
男人垂着
帘,一脸认真地在浇
,那动作一气呵成,
不多不少不薄不厚地洒满了整张粉饼。于路站在他
边,他也无动于衷,舀了蚝仔铺上去,蚝仔一颗颗落在上
,位置均匀齐整,就跟用尺
比量
来的一样,那
力和手劲真够稳的,然后又将虾仁均匀地撒在蚝仔中间,煞是好看。
于路冷
看着他的动作,没
声,男人
完这一切,抬
看着于路:“客人还要三份粿条。”
于路走到另一
锅
旁开始炒粿条,注意力却一直在男人
上,他到底要看看他能
个什么
来,
得不好糟蹋了他的材料,就从他鼻孔
里
去!于路忿忿的想。
男人依旧专心致志地煎着蚝烙,翻过来的时候,金黄的
泽令于路都忍不住侧目,心说:看着倒是
好看,但东西好不好吃跟外观没直接联系。刚
蚝烙的人,因为控制不住火候,蚝很容易发腥,
味相差甚远。
男人终于将蚝烙盛在了盘
里,形状和
泽看着都比于路
的略胜一筹。他是等
锅之后再撒的香菜末,然后递到于路面前:“老板,尝尝吧。”
蚝烙是客人要的,通常哪有试吃的
理,但是于路信不过男人的手艺,便夹了一块
来放
嘴里,蚝烙一
嘴,于路抬起
睛看了一
对方,未置好坏,只说:“行,送去吧。”等到男人离开之后,于路看着对方背影的
神变得复杂起来,没想到这男人的厨艺居然这么好,平心而论,他
的居然不比自己这个
了这么多年的老手差,甚至要更好,而且还更少油腻。
男人送了蚝烙回来,站在一旁看于路炒粿条,刚才的客人叫了起来:“老板,照刚才这样的,再来一份蚝烙。”
于路应了一声:“
上!”他看着男人,“再
一份?”
那人勾起嘴角,
了一
:“行。”
这是于路第一次看见他笑,笑得有
邪气,换个说法,是有
勾人,于路是个男人,当然不会觉得这有什么勾人的,只觉得这家伙真够嚣张的,还
得意。
那桌的客人连吃了三份男人煎的蚝烙,临了还说:“老板,晚上还摆摊吗?我叫朋友再来你家吃蚝烙。你家
的太地
了,我吃了这么多年蚝烙,还没吃过这么地
的。”
于路心说对方这是认可自家的蚝烙,还是认可这个来历不明的男人的蚝烙啊,晚上再来,这男人恐怕已经走了,但当然不能拒绝客人,自己也能
,便说:“摆的,还在这儿,
午四
就开始了。”
“好嘞,我一会儿就叫朋友过来吃。
得真不错,正宗,地
!”对方说着还竖起了大拇指。
男人对于路说:“要不
面的我
?”
于路有
不信邪,便说:“行,你来吧。”他
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