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分卷阅读172(1/2)

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去和别人换,像是秋油一味的调味料他们起初还买些,后来便越吃越少了。

宋却从包袱里拿一大坛酱油来,自己往前一步,他不知该加多少,穆无双一个甚少用秋油的人自然也不知。两人便琢磨着了一大杯,一大杯酱油黑澄澄的,看着有些可怕,但倒在那一大锅酒里,一就化了开去。两人想着先适可而止,若是待会咸度不够,再加便是。

宋却又拿一大罐白糖,穆无双觉得他那包袱有些神奇,背着的时候稳稳当当、轻轻松松,没想到里边装的东西还有这么多瓶瓶罐罐。

“白糖多少?”

穆无双又迟疑了。

见他也不知,宋却又开始信手糖,见着宋却了有一两,穆无双忍不住阻止:“先别放了吧?”

这两个都不是擅厨艺的人,这样了一通材料,此刻都有些发愁,望着这咕噜咕噜的锅,不知炖煮来会是个什么味。里边硕大的这个猪,怎么看都有些死不瞑目的味。宋却念了句阿弥陀佛,用锅盖把猪盖上了。

穆无双看着好笑,:“宋大哥是少林弟?”

宋却笑:“那我这戒律犯的太多,都能气死方丈了。”

穆无双烧着柴火,确保炉灶里的火势够大,柴燃烧的时候有一淡淡的木柴味,在这个有些凉的季节里,让人觉得有一丝丝意。

等锅里的猪煮熟了,穆无双拿一沾了尖一沾,想要试试咸淡,筷刚碰到尖,他的睛便亮了起来。

宋却看到他那样,便知这炖猪的酱没有他们想的那么糟。宋却问:“还要再加什么佐料吗?”

穆无双摆手,宋却便舀来几瓢烧开的,一一倒锅中,直到量能没过猪为止,宋却拿了个净的铁块,往浮起来的猪一放,猪便稳稳地沉中,被彻底没过。

穆无双加了几把柴,用大火沸煮,随着一个个气泡冒起、破裂,整个熟透了的猪被味醇厚的不停炖煮着,里的分也一蒸发。见着煮了一香的功夫,穆无双摆了一柴火,将火势降了来,用文火慢慢煨煮着。接来便是烧火收的活计,也没什么技术量,穆无双喊了一声“九儿”,九儿便跑了过来,小姑娘一看便知是什么事,过来接替穆无双在灶前坐

锅里的猪炖得烂熟,醇香的酱味随着汽的蒸发不停往外发散,九儿忍不住站起来往锅里看一。先前吓了她好几回的大猪现在被染成了卤常有的酱,在逐渐郁的酱里炖煮着,她竟一都不怕了,还馋的咽了咽

发生的时候,九儿年纪还小,生活乍贫的时候,她是闹的最厉害的一个,但她也是习惯的最快的一个,早年富贵的熏陶几乎在她上看不见影,看起来就是个稍微有些教养的乡野丫,好在手足间一派纯真自然,倒也不是坏事。

穆无双笑着摸了摸妹妹糙的发,转对宋却:“宋大哥,这还要煮好一会儿,我们要不要去过几招?”

宋却是没意见的。

系统暗暗吐嘈:“你现在仙人之,欺负人家小实打实练来的功夫,亏心不亏心?”

宋却:“我也实打实练习过很多东西,但每次都得重新练起,你亏心不亏心?”



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