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济现状,她
着
劝说白大丫,
则打量着周围,“一回生二回熟嘛。不过这样卖还真不知怎么卖。”
街
上很多东西卖,还真没卖野
和兔
的,有的也就是些猪
什么的。
更别说街两边的摊位上都有人,她们要摆也没地方,突然她看到一边正开业招揽着客人的酒楼,有了主意,扭
对白大丫
,迈着大步向前,“有了,
,跟我走。”
“青儿,这是酒楼,吃饭喝酒的地方,我们……”白大丫跟她到门
,看她住脚向里打量小声嘀咕。
“掌柜的……”白青儿安抚拍了拍她的肩,
对门
柜台后正扒拉着算盘的掌柜打招呼。
掌柜的看
来的是两个
着破烂衣服的姑娘,虽蹙眉,对她们的来由还是问,“两位姑娘,你们是要吃饭也是……”
看掌柜的看她们
来,先是打量了她们一
,神
之间并没嫌弃,只有
的狐疑。
对这家酒楼白青儿印象不错,淡笑对掌柜的
,从白大丫背后的背篓中提起兔
和野
,“我们是来卖东西的。我这里有山上打来的兔
和野
,掌柜的,你看看……”
掌柜的看她提起来的兔
和野
还好,对野
倒没意见,说到兔
,明显嫌兔
吃着有味,“东西倒不赖,野
我们酒楼可以要,只是兔
,虽然兔

可以卖,但
有
味
,我们还真……”
白青儿为难,没想这时代的人还不会吃兔
。
想之前时代吃兔
的
法,迟疑了
问着掌柜的,“那如果我告诉你们怎么祛除兔
的腥味,你们要吗?”
“你可以让兔
除腥味?”掌柜的对她的话明显起了兴趣。
“恩……”白青儿
,简单说了祛兔
腥味的步骤。
无外乎是,先用冷
加米酒和姜片浸泡,浸泡半个时辰后加上一些调味料焯
,洗去
上的泡沫和血,再加适当的调味料烹炒翻炸都成。
“这样
真能去腥味?”虽然她说的方法掌柜的听都没听说过,还是不置信问。
毕竟是新
,对方怀疑白青儿可以理解,说着明显开着条件,“你要不相信我可以亲自给你们示范,不过这兔
祛腥的方法我可不免费送。”
“好吧,招呼着,姑娘,你们请跟我来。”掌柜的凝眉沉
片刻,叫来一个人对那人
代,招呼白青儿两人
。
掌柜的带她们到了里面一
大厨房。
看厨房中的厨
跟着看来,招呼他们继续忙,着人腾
个单独的灶台,他看着白青儿,“这里就是大厨房,就这只兔
,姑娘如果你能
得好吃,没有腥味,这野兔我给你们
价钱。”
“掌柜的,我给你
没问题。兔
的钱掌柜的看菜
给就成,”白青儿自信
,也不示弱开着条件,“但我还有个条件,以后我们拿的野
和农产品,掌柜的都先考虑
,怎样?”
“青儿,你……”白大丫在一边急得直发愁,妹妹的厨艺怎样,她比谁都清楚。
虽然昨晚的
是她煮的,难得的好吃,可想着她平时的厨艺,她还是心中暗
把冷汗。
“放心了,
,我既说得
,就能
来。你只
旁边看着就成,”相对白大丫的担忧和
张,白青儿自信安抚她,看她眉
皱了皱终究没
声,继续问着掌柜的,“掌柜的,怎样?”
第二十章 妖孽呀
“青儿,你……”白大丫在一边急的直跺脚,掌柜的
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