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分卷阅读18(1/2)

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济现状,她劝说白大丫,则打量着周围,“一回生二回熟嘛。不过这样卖还真不知怎么卖。”

上很多东西卖,还真没卖野和兔的,有的也就是些猪什么的。

更别说街两边的摊位上都有人,她们要摆也没地方,突然她看到一边正开业招揽着客人的酒楼,有了主意,扭对白大丫,迈着大步向前,“有了,,跟我走。”

“青儿,这是酒楼,吃饭喝酒的地方,我们……”白大丫跟她到门,看她住脚向里打量小声嘀咕。

“掌柜的……”白青儿安抚拍了拍她的肩,对门柜台后正扒拉着算盘的掌柜打招呼。

掌柜的看来的是两个着破烂衣服的姑娘,虽蹙眉,对她们的来由还是问,“两位姑娘,你们是要吃饭也是……”

看掌柜的看她们来,先是打量了她们一,神之间并没嫌弃,只有的狐疑。

对这家酒楼白青儿印象不错,淡笑对掌柜的,从白大丫背后的背篓中提起兔和野,“我们是来卖东西的。我这里有山上打来的兔和野,掌柜的,你看看……”

掌柜的看她提起来的兔和野还好,对野倒没意见,说到兔,明显嫌兔吃着有味,“东西倒不赖,野我们酒楼可以要,只是兔,虽然兔可以卖,但,我们还真……”

白青儿为难,没想这时代的人还不会吃兔

想之前时代吃兔法,迟疑了问着掌柜的,“那如果我告诉你们怎么祛除兔的腥味,你们要吗?”

“你可以让兔除腥味?”掌柜的对她的话明显起了兴趣。

“恩……”白青儿,简单说了祛兔腥味的步骤。

无外乎是,先用冷加米酒和姜片浸泡,浸泡半个时辰后加上一些调味料焯,洗去上的泡沫和血,再加适当的调味料烹炒翻炸都成。

“这样真能去腥味?”虽然她说的方法掌柜的听都没听说过,还是不置信问。

毕竟是新,对方怀疑白青儿可以理解,说着明显开着条件,“你要不相信我可以亲自给你们示范,不过这兔祛腥的方法我可不免费送。”

“好吧,招呼着,姑娘,你们请跟我来。”掌柜的凝眉沉片刻,叫来一个人对那人代,招呼白青儿两人

掌柜的带她们到了里面一大厨房。

看厨房中的厨跟着看来,招呼他们继续忙,着人腾个单独的灶台,他看着白青儿,“这里就是大厨房,就这只兔,姑娘如果你能得好吃,没有腥味,这野兔我给你们价钱。”

“掌柜的,我给你没问题。兔的钱掌柜的看菜给就成,”白青儿自信,也不示弱开着条件,“但我还有个条件,以后我们拿的野和农产品,掌柜的都先考虑,怎样?”

“青儿,你……”白大丫在一边急得直发愁,妹妹的厨艺怎样,她比谁都清楚。

虽然昨晚的是她煮的,难得的好吃,可想着她平时的厨艺,她还是心中暗把冷汗。

“放心了,,我既说得,就能来。你只旁边看着就成,”相对白大丫的担忧和张,白青儿自信安抚她,看她眉皱了皱终究没声,继续问着掌柜的,“掌柜的,怎样?”

第二十章 妖孽呀

“青儿,你……”白大丫在一边急的直跺脚,掌柜的

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