一时还拉不脸，她拉住顾二持刀的手，冷着脸说：“我可不是这么切的。”

话罢，不再搭理顾二，自顾的切起菜来。

顾二如何不懂小孙婆什么意思，又惊又喜的看了过去。

小孙婆也是把十几片菜叶摞到一起，却不是直接刀就切，而是把菜刀放平，先把白菜帮片薄，再切丝，这丝就细了许多。

小孙婆切起菜来还真有一手，刀又快又准，当当当，刀起刀落的声音几乎连成一片，刀刀落在菜板上，这菜都切透了。

等小孙婆停了手，看上去似乎还是完好的一摞白菜叶，用手一推，却成了一堆白菜丝。

顾二何曾见过如此技艺，当真是看的目眩神怡，惊为天人了，嘴里跟抹了一样，连连夸赞，她人又老实，说不得什么太俏的，翻来覆去的只说：“嬷嬷这切菜的功夫厉害的，怕是顾二一辈都追不上呢。”

小孙婆对自己这一手刀功是相当的有自信，顾二的话恰恰说到了她心坎里，当就卖起来，又去切菠菜油菜，各有技巧，嘴上状似无意的解说，实际是显耀。

顾二可看不懂小孙婆这些，还当她一心传教，当就认真地听讲起来，又时时地提疑问，为什么要顺着叶脉切，为什么弃刀用手去撕？

上卷 从丫鬟起 第四十一章 饺的各学问

顾二这小丫片起学生来，天就没有不满意的师傅，一双小睛亮而有神的盯着你，脸上满是拜之，时时的合着连连，三不五时的问个问题，还能恰好问到。

小孙婆这个得意啊，一张嘴就没个把门的了，喋喋不休的把老底卖了个光。

旁的婆们嘀嘀咕咕，都笑这小孙婆没见过世面，三两被个小丫哄的找不着北了，有心瞧她的闹，一边事，一边就分了一半的心看来小孙婆和顾二胡闹。

这边小孙婆说到兴上，豪气万丈地把菜刀到了顾二手里，命令：“你切菜给老婆看看。”

顾二听了半晌，又看了半天，一双手早就的了，也不客气，接过菜刀，着小孙婆教导的切起菜来，理论和实践必定有段距离，顾二要么是手抓不住菜，要么是菜刀切的偏了。

小孙婆看的七窍生烟，劈盖脸一顿骂：“这刀是这么握的吗？说了用虎卡住刀背，手掌用力往压，还有这菜都被你糟蹋了，你这么切一通，大的大，小的小，叫人看了还以为我老婆拿不动刀了！”

顾二笑嘻嘻地任由小孙婆念着，她不是个不知事儿的，说是骂着，其时都是为她好。

顾二越发上，小脸上的笑慢慢凝固了，一双睛里只有手中的刀，刀的菜，渐渐的切来的菜有了模样，小孙婆的声音越来越小，终于消失，专心致志地在一旁看着顾二切菜，切完一棵就递上一棵，不知不觉手边的菜递完了。

小孙婆一拍顾二肩膀，笑呵呵地：“好了，以后跟着老婆切菜吧。”

顾二嘿嘿笑着，伸手挠了挠后脑勺，又帮着小孙婆把菜分门别类的放到盆里，放上熟油搅拌均匀，小孙婆既然认了顾二，也就不再藏私，悄悄说:“菜馅先用油和匀再放别的调料，就不失分，吃起来灵。”

顾二喜笑颜开地

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