繁体
六
绚烂的颜
。阿
踮起脚扳
一
,冰澈透骨,到了手中凉的她
上就把它丢了。
冰凌摔在地上,清脆
耳。
天穹清清,连云也没有,只有几只孤傲的山鹰笔直飞过。院中一颗笔直的白桦林木,俊秀极了。阿
耐着
又等了怕有三刻时分,还是不见竹歌回来。
见炊烟袅袅,便先
了厨
去
饭。
了冬后,天天吃什么的确是一个没有悬念的问题。
不是
菜就是腊
,竹歌连买回来的山羊
没吃完的也抹上
盐腌上了。唯一称得上新鲜的只有
和萝卜,但是
了冬后难买了,萝卜买回来的几十斤虽然没有吃完,而且还是那么脆
,但是天吃也够啊。
好在今天托
家妇人去市集上买回了一条足有五斤重的鳊鱼,虽然贵了一
,但想到好容易能在冬天吃着
鲜味,也就舍得买了。
这一大尾鱼正养在厨房里的
桶里面,隔不多久阿
就去给它换
。活
鱼到了死
里,就供氧不足,活不久了。
阿
望了一
形扁扁的正在
桶中游不开
的鳊鱼,心
想今天晚上就吃清蒸鳊鱼吧,鲜
味,还能最大程度地保持鱼的原
原味。
她蹲
去,拨开灰烬,加了一把
柴。把火
燃,淘米
锅后,就开始准备
鱼了。
怎么杀鱼?对阿
来说的确是一个问题。
虽然
家妇人把鱼送来时,就料到了她不会杀,给她说过方法了。阿
也听明白了,但是真的要上手的时候还真是觉得有
难以
手。
总不能叫竹歌回来吃活鱼吧,阿
在
桶旁卷起衣袖,给自己鼓了鼓劲,去
桶中捉鱼。
这条鳊鱼真的很有劲,碰到有人去抓它,甩着尾
溅了阿
一脸
。阿
好容易把它捉住,放到菜板上,它还左右狂摆着,几乎
去。阿
壮着胆
拿起刀背狠拍了几
鱼
,总算把鱼拍
了。
照着
家妇人教给她的方法,斜着把鱼鳞刮
净后,又破开鱼腹
理
净
脏后,拿到盆里用清
冲洗
净后,总算可以开始
了。
在
理的过程中,还看见了
家妇人说的贯穿鱼
的腥线。那是死鱼
理时必须得拿掉的,能去腥味。但是活鱼得留着,能添鲜味。
舒了
气,先把鱼在
中略氽一
,捞
洗净后阿
拿刀在鱼背上打十字
刀,放
能找到的最大的一只盘中。切姜片和葱
放
鱼肚
里,又倒了半勺酒,取
蒸笼旺火开
蒸上。
刚
完这些,就听院门被推开了。
是竹歌回来了。
她往灶里加了一把火后,起
推门
去。
果然是竹歌回来了,她今天去县上打探消息。在这乡间,消息堵
,
了什么事也不知
。
竹歌见阿
来,一指背着的背篓。“小
,看我给你买什么了。”
说话间,从背篓里面取
一副围棋,放到炕桌上。
竹歌见阿
天无聊,在这乡间又没有什么娱乐的。就说去县上看临近年关,有没有什么新鲜玩意。
果然见阿
上前惊喜不已,围棋,其实认真玩起来真的
有意思的。从前在
中,实在是
不过刘彻,左右的人又让着她,也就放
不玩了。
但是,现在在这乡间能玩玩围棋,又是在雪天,实为雅事。
竹歌也看见了炕上摆着的衣服,上前小心地翻看着,回过
冲阿
说:“小
,绣得
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.wenx17.com